Barbara Gamberini
Prezzi di vendita troppo bassi
Il forte deprezzamento dei suini pronti al macello e dei lattoni porta il settore a vivere una forte crisi. La parola agli allevatori
Salumi a breve stagionatura. Via libera dagli USA
In un convegno organizzato da Assica con la Camera di commercio di Parma sono stati illustrati i requisiti e le nuove disposizioni sulle attività di controllo verso i microrganismi patogeni necessarie per accedere al mercato Usa
Problemi respiratori, c’è il Cough Monitoring
È un sistema in grado di avvisare la loro insorgenza con 14 giorni di anticipo rispetto ad allevatori e veterinari aziendali. Prove in vari stati europei confermano l’efficacia di questo metodo di rilevazione
Ridurre le importazioni con il suino intermedio
Uno studio di fattibilità di Ismea indica la strada da percorrere per rispondere alla domanda di cosce non dop e di carni fresche
Stazioni di alimentazione per scrofe in gruppo
Dalla Spagna un’esperienza positiva di questo modello di allevamento che consente un recupero in efficienza e in redditività attraverso la gestione individuale della dieta. Comporta però un iniziale adeguamento strutturale
Control Weight: controllo rapido del peso per migliorare tempi e carichi
Il sistema Control Weight di PTM è in grado di rilevare istantaneamente il peso dei suini mentre camminano riducendo i tempi di permanenza in allevamento
Benedetta Mayer nuovo presidente del Gruppo Giovani imprenditori di Assalzoo
Della ditta Famavit. Vicepresidente Steven Giuntini, della ditta Giuntini-Conagit
Technology Hub, evento b2b delle tecnologie innovative
A Fieramilanocity, dal 7 al 9 giugno 2016, in arrivo droni civili, robot in grado di collaborare con gli esseri umani, stampanti 3D, materiali del futuro, soluzioni internet da applicare in molti settori di attività tra i quali l’agricoltura
Paver – Fondi Pac meno accessibili impongono più oculatezza
All’annuale convegno organizzato dal costruttore di prefabbricati Paver, Ermanno Comegna e Pierluigi Navarotto sono intervenuti sugli aiuti europei e sull’importanza della struttura per il buon funzionamento dell’allevamento
La suinicoltura italiana guarda sempre più all’estero
Per il presidente Unapros Lorenzo Fontanesi il futuro si gioca tra aggregazione, specializzazione ed efficienza tecnica
