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Prezzi suini

Le quotazioni e le tendenze del mercato italiano dei suini e dei prodotti impiegati nell'alimentazione dei suini

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Agosto: 1,688 euro/kg il prezzo del suino pesante

Sale la redditività del comparto allevatoriale sulla scia dell’aumento dei prezzi degli animali destinati alle produzioni tutelate
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Cun suini da macello: riparte il dialogo tra allevatori e industriali

Dopo i problemi legati alla discussione sui prezzi dei suini tra macellatori e allevatori dei mesi scorsi, è pace fatta: la Cun suini da macello tornerà a fare i prezzi
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Cun, il ritiro dei macellatori divide la filiera

Gabriele Canali (Crefis): "Mettere in trasparenza le compravendite, comunicando a un soggetto terzo che registra i contratti, potrebbe essere la soluzione per uscire dall’impasse"
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Giugno: 1,558 euro/kg il prezzo del suino pesante

Le buone tendenze del mercato e il calo dei prezzi delle materie prime per l’alimentazione degli animali hanno permesso alla redditività del settore di tornare a crescere
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Coldiretti Mantova: Inaccettabile il ritiro dei macellatori dalla Cun

A rischio il futuro di tutta la filiera dei prosciutti Dop e dei salumi di qualità
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Maggio: 1,403 euro/kg il prezzo del suino pesante

Malgrado la positiva situazione del mercato dei capi da macello continua a scendere la redditività della suinicoltura italiana (-2,9% rispetto ad aprile) a causa della costante ascesa dei costi delle materie prime
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Aprile: 1,378 euro/kg il prezzo del suino pesante

Le quotazioni dei suini pesanti segnano un -2,2% rispetto a marzo e la redditività del comparto scende del 6,4% (variazione congiunturale)

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redditività

Marzo: 1,409 euro/kg il prezzo del suino pesante

Nonostante l’aumento delle quotazioni dei capi da macello, la redditività della suinicoltura italiana cala del 2,8% (rispetto al mese precedente) a causa della crescita dei prezzi dei principali alimenti, primo fra tutti quello della soia
etichetta

Cresce del 10% il valore dei suini. Il merito va alla...

Una decisa inversione di tendenza: dopo essere crollato ai minimi il prezzo dei suini comincia a risalire. Secondo Coldiretti la spinta arriva dalla nuova etichetta che obbliga a indicare la provenienza della carne nei salumi
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Gennaio: 1,243 euro/kg il prezzo del suino pesante

Nonostante la lieve ripresa dei prezzi dei capi da macello, l’aumento dei costi delle materie prime ha causato un ribasso della redditività
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Dicembre: il prezzo del suino pesante scende a 1,215 euro/kg

Il mercato dei suini da macello in calo e il concomitante aumento del prezzo della soia sono le cause che hanno determinato a dicembre una flessione della redditività della suinicoltura italiana
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Novembre, 1,348 euro/kg il prezzo dei suini pesanti

In calo la redditività dell’allevamento che segna -14,4% rispetto al mese precedente. Complice anche l’ascesa dei costi delle materie prime
andamento mercato

Andamento mercato e bilanci i dati dei primi 8 mesi del...

Il prezzo medio dei suini pesanti è stato di 1,368 €/kg, grazie alle quotazioni delle prime settimane. I conti economici al 31 agosto sono in equilibrio per la scrofaia, profondo rosso per l’ingrasso. E da qui a fine anno le minacce non sono poche
odori

Ottobre: 1,539 euro/kg il prezzo del suino pesante

Anche se le quotazioni dei suini sono in rialzo, la redditività del settore cala a causa dell’aumento dei costi delle materie prime per l’alimentazione
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Settembre: 1,531 €/kg il prezzo del suino pesante

La redditività della suinicoltura aumenta del 9,7% rispetto al mese precedente. Miglioramenti anche nelle fasi di macellazione e stagionatura
cun

Cun: continua il rialzo per suini da macello e suinetti. Stabili...

I prezzi formulati il 24 settembre dalle Commissioni uniche nazionali (Cun) dei suini da macello, dei suinetti e delle scrofe da macello
prezzo suino pesante

Agosto: 1,395 euro/kg il prezzo del suino pesante

Dopo un pesante periodo avverso, in agosto la suinicoltura italiana vede dunque proseguire la fase positiva iniziata nel mese di luglio
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