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Allevamento

Le più moderne tecniche di allevamento dei maiali, dalla progettazione della stalla alla definizione delle razioni alimentari

Allevamento 25 Maggio 2026

Sensori e IoT: alleati della suinicoltura moderna

Come accelerometri, telecamere 3D e monitoraggio acustico permettono di anticipare le malattie e ottimizzare l’alimentazione. Una panoramica sulle opportunità della digitalizzazione per rendere l’azienda più competitiva e sostenibile

Di Andrea Galli -

L’uso della tecnologia: il caso del progetto Diva

Di Rosa Martecchini, Daniela Lovarelli, Federica Borgonovo, Marcella Guarino - 20 Maggio 2026

Grazie a sensori intelligenti e algoritmi di intelligenza artificiale, la tecnologia SoundTalks permette di individuare precocemente i sintomi respiratori, migliorando il benessere animale e riducendo l’uso di farmaci

Influenza da panzoozia a possibile pandemia?

Di Anna Leoni - 20 Aprile 2026

L’evoluzione dell’influenza pone nuove sfide per il medico veterinario, in uno scenario di diffusione globale che vede il suino come interfaccia biologica chiave. Il monitoraggio costante dei virus è oggi indispensabile per intercettare i rischi di passaggio tra specie e garantire la biosicurezza negli allevamenti

Fumagalli Industria Alimentari, quando il benessere diventa sistema

Di Sara Nicolini - 19 Febbraio 2026

Come il benessere animale può diventare un progetto industriale e una leva competitiva nella suinicoltura italiana. Intervista a Pietro Pizzagalli, direttore generale di Fumagalli Industria Alimentari

Lombardia, numeri e inclinazioni di un gigante produttivo

Di Andrea Selva - 26 Gennaio 2026

Concentrazione territoriale e specializzazione: la regione che guida la suinicoltura italiana tra sfide sanitarie e margini sempre più stretti

Gruppo Bompieri, governare i flussi per maggior biosicurezza

Di Mark Alistair Beghian 23 Gennaio 2026

In allevamenti complessi, il pericolo sanitario non nasce dal singolo ingresso ma dalla ripetizione dei contatti nel tempo. L’esperienza del Gruppo Bompieri mostra come la lettura strutturata dei flussi di persone e automezzi diventi uno strumento chiave di biosicurezza e continuità produttiva

Piggly. La suinicoltura come sistema, la visione di Visini

Di Sara Nicolini - 22 Gennaio 2026

«Non è un problema di costi. È un problema di visione». Da queste parole prende forma il ragionamento di Sergio Visini, allevatore e imprenditore, in controtendenza rispetto a un settore che legge la crisi quasi solo in termini di prezzi e margini

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Allevamento 22 Aprile 2016

Il ruolo fondamentale delle fiere secondo Lorenzo Fontanesi

Il presidente di Unapros: è auspicabile cercare maggiori occasioni di confronto tra produttori di suini e produttori di prosciutti

Di Alessandra Ferretti -

Allevamento 23 Marzo 2016

Gran Suino Italiano, aggregazione e ricerca

Questa Oi rappresenta circa un milione di capi allevati e un giro d’affari annuo di carne lavorata superiore a 50mila tonnellate. Ed è protagonista di progetti di ricerca, in Italia e in Europa

Di Giorgio Setti

Allevamento 16 Marzo 2016

Emissioni, Confagri boccia le norme Mipaaf

La sezione emiliana di questa organizzazione professionale agricola critica le Linee guida diffuse in dicembre dal ministero e ora al vaglio delle Regioni. Prevedono investimenti troppo pesanti, non sostenibili dalle aziende

Di Giorgio Setti -

Allevamento 4 Novembre 2015

Confagricoltura: da Bruxelles occorrono misure strutturali

Critiche alle misure proposte dalla commissione Ue

Di Barbara Gamberini

Allevamento 3 Marzo 2015

Se il bicchiere è mezzo pieno: le opportunità del settore suinicolo

GIORGIO APOSTOLI (COLDIRETTI): LE DENOMINAZIONI PER VALORIZZARE ANCHE I TAGLI CHE NON DIVENTERANNO PROSCIUTTI. INDICARE L’ORIGINE NEI TRASFORMATI

Di Giorgio Setti

Allevamento 12 Gennaio 2015

Innovazioni e trend alla EuroTier di Hannover

Con 156.000 visitatori e 2.300 espositori provenienti da 49 nazioni la fiera tedesca si conferma evento zootecnico di livello mondiale. In mostra e premiate con medaglie d’oro e d’argento le più moderne tecnologie

Di Mattia Fustini -

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