Redazione Suinicoltura
Nitrati, l’Italia assolta da Bruxelles
La Ue ha ritirato la procedura d’infrazione scattata nel febbraio 2013 per la violazione della direttiva
Scrofe e verri terminali. Obiettivo miglioramento
Una scrupolosa scelta dei riproduttori e l’efficienza dei programmi di selezione costituiscono la base per ottenere risultati produttivi ed economici positivi
Suinicoltura, percezione dell’allevatore e valore della selezione
Spesso viene contestato il costo del materiale genetico, ma non si considerano i vantaggi offerti dalla ricerca e lo sviluppo di nuove tecnologie come la genomica
Il benessere degli animali e la qualità delle carni
Ogni fase di vita del suino, dall’allevamento all’attesa pre-macellazione, può essere una fonte di stress che incide sulla qualità del prodotto finale
Le indicazioni della Lombardia per utilizzare la deroga nitrati
Gli allevatori lombardi, di Emilia-Romagna e Piemonte possono spandere fino a 250 kg di azoto per anno in luogo di 170 kg. Con molta attenzione alle regole
Geneticamente Friulano. Dall’emergenza, un successo
Tracciabilità garantita dall’innesto di un microchip per seguire l’intero percorso fino al consumo. Il tipo genetico da un incrocio tra verri Duroc e scrofe LW italiane
Suini, un percorso trasparente dalla nascita al consumo
All’azienda Ca’ Lumaco, nel modenese, sono state adottate tecniche informatiche per seguire ogni istante della vita del suino. E sono accessibili a tutti tramite Internet
Suinetti, prezzi a due velocità
Dopo le dimissioni
dei rappresentanti
degli allevatori
(non tutti)
la commissione
di Borsa continua
a riunirsi
Nuova Pac, indietro tutta a Parigi
Il presidente francese, François Hollande, svela nei dettagli il piano definitivo per applicare la riforma
Informatica – Gestione dell’allevamento con il software
Strumento adottato dal Sata, il servizio di assistenza tecnica affidato dalla Regione all'Aral.
