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Rivista di Suinicoltura

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Il gruppo Ama: da materiale per l’agricoltura a visiere protettive per...

La riconversione del gruppo Ama rappresenta un aiuto concreto per la lotta all'epidemia da Covid-19
scrofa in lattazione

Influenza del mangime sulle scrofe in lattazione

Un maggiore consumo di mangime della scrofa garantisce accrescimenti migliori dei suinetti in lattazione
prosciutto San Daniele

Prosciutto San Daniele, ecco il nuovo disciplinare

Novità su alimentazione suini, periodo stagionatura e sale

Coronavirus, una minaccia per l’export made in Italy

Coldiretti: a rischio 50 mln di export emiliano-romagnolo
fondo nazionale per la suinicoltura

Conigli, grasso e strutti, tagli di carne suina fresca, le riunioni...

Il  7 febbraio scorso si sono riunite le Cun dei Conigli, del Grasso e Strutti e dei Tagli di carne suina fresca. La Commissione Unica Nazionale dei Conigli vivi La Commissione Unica Nazionale dei Conigli vivi da carne da allevamento nazionale ha formulato i seguenti prezzi: conigli leggeri fino a 2,5...

Fondo suinicolo nazionale, raggiunta l’intesa con le Regioni

Cinque milioni di euro destinati a contratti di filiera, innovazione nella valorizzazione delle carni e rafforzamento della trasparenza nella formazione del prezzo nelle commissioni uniche nazionali
suino

Oi Gran suino italiano: due nuovi progetti su qualità e benessere

Avviati due nuovi progetti dell’Oi Gran suino italiano. Il primo, “Valparmac”, punta al riconoscimento economico della qualità del prodotto; il secondo, “Welldone”, a definire strumenti gestionali innovativi per implementare il benessere animale, riducendo la necessità d’impiego di antibiotici nel suino pesante

Settore suinicolo, Bellanova: «Dobbiamo puntare sulla trasparenza»

In occasione del convegno promosso da Assica sui principali temi e difficoltà delle imprese italiane di macellazione e trasformazione delle carni suine la ministra dice la sua e annuncia una campagna di comunicazione a sostegno della filiera
giornata della suinicoltura

Giornata della suinicoltura, aperte le registrazioni

Appuntamento al 13 novembre a Cremona per la 5° Giornata della Suinicoltura, l'evento dedicato a tutti i protagonisti del comparto suinicolo. Esperienze italiane e internazionali a confronto sulla riduzione del farmaco e nuovi scenari per una migliore redditività aziendale

Prosciutto di Parma, approvato il nuovo Disciplinare

Cosa cambia: focus su materia prima, genetica dei suini e tracciabilità, alimentazione di qualità, stagionatura minima più lunga, riduzione del sale, apertura a nuove tecnologie

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