Redazione Suinicoltura
Confagricoltura Brescia: «Oltre le Dop verso una super Dop»
Al convegno di Orzinuovi il punto su mercati e redditività. Il settore risponde alla concorrenza estera puntando su standard ancora più alti: in stalla l'uso di antibiotici è già crollato del 64%
Carne suina, il prezzo orienta sempre più gli acquisti dei consumatori
A luglio crescono le vendite di carne suina, mentre i rincari frenano bovino, avicolo e ovicaprino. Tra i salumi, bene il prosciutto crudo, favorito anche dalle alte temperature estive
Reggio Calabria: contributi per gli allevamenti suini
La Regione Calabria rafforza la biosicurezza negli allevamenti suinicoli contro la Peste suina africana, finanziando il 70% degli interventi di prevenzione. Le aziende possono ottenere contributi fino a 150 mila euro, in base alla consistenza dell’allevamento
Mercato suinicolo: segnali di ripresa in vista del 2027
Nel 2027 i prezzi dei suini potrebbero aumentare per la minore disponibilità di animali, dopo un 2026 difficile per gli allevatori. La sfida sarà rilanciare i consumi e le esportazioni, cercando nuovi mercati per sostenere il settore suinicolo.
L’allarme del Consorzio: «La Cinta Senese rischia di scomparire»
La diffusione della Peste Suina Africana in Toscana mette a rischio il futuro della Cinta Senese, una delle più antiche razze suine autoctone italiane e un patrimonio unico di biodiversità, cultura e tradizione agroalimentare
Psa, la Lombardia stanzia 4,8 milioni per blindare gli allevamenti
Regione Lombardia stanzia 4,8 milioni di euro per finanziare interventi di biosicurezza e recinzioni negli allevamenti suinicoli. Il bando, attivo dal 21 luglio all'8 ottobre 2026, punta a blindare il comparto contro la Peste suina africana
Suinicoltura mantovana nella morsa di Psa e costi
Il comparto suinicolo mantovano scende sotto il milione di capi: la Psa blocca l'export e i costi superano i ricavi. Confagricoltura chiede aiuti finanziari urgenti, mentre crescono i controlli di Nas e veterinari sulla biosicurezza
Consumi maggio 2026: il suino accelera, il bovino paga il caro-prezzi
Il mercato delle carni a maggio 2026 è spaccato in due: volano i consumi di carne suina grazie a prezzi convenienti, mentre crolla il bovino per i forti rincari. Tra i salumi tengono il prosciutto crudo e il salame, mentre soffrono il cotto e la mortadella
Prezzi suini e tagli di carne: settimana 29 giugno-4 luglio
I prezzi dei suini salgono in Italia per il calo dell'offerta estiva, mentre i tagli freschi sono stabili. Mercato europeo contrastato: stabile in Germania e Olanda, giù in Danimarca, su in Francia. Calano le macellazioni italiane (-2,3%), al minimo dal 2017
Crisi dei prezzi e tensioni nel settore suinicolo
Analizzate le difficoltà del comparto tra quotazioni stagnanti, incognita Psa e la frenata dei macelli. Note positive dal Prosciutto di Parma e dalla trasparenza sui dati Classyfarm per difendere il settore
