L’intera Comunità scientifica internazionale è impegnata a contrastare il fenomeno dell’antibioticoresistenza, una vera e propria emergenza che sta interessando senza distinzione sia il settore umano che animale.
Sugli allevamenti zootecnici intensivi si sta quindi concentrando l’attenzione degli esperti, impegnati a trovare soluzioni che tutelino e curino la salute degli animali attraverso un uso corretto e responsabile degli antibiotici.
Sarà questo il tema intorno al quale ruoterà la Giornata della Suinicoltura, giunta alla sua quinta edizione, che farà il punto sulla situazione esistente sia a livello nazionale che europeo, ma soprattutto illustrerà le strade da percorrere con uno sguardo particolare sui risultati ottenuti da chi, quelle strade, le ha già intraprese.
L’evento si terrà a Cremona, il 13 novembre 2019, presso la sala congressi del Cremona Palace Hotel in via Castelleone 62.
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