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Ricetta elettronica, obbligo posticipato al 1° dicembre

È stata nuovamente prorogata la data del passaggio alla ricetta elettronica, con il decreto 91 del 25 luglio 2018, a seguito delle diverse segnalazioni di problemi che ancora sussistevano in merito al sistema di informatizzazione
Cun suini

Cun suini da macello e suinetti, stabiliti i prezzi per le...

Le Cun suini da macello e suinetti si sono riunite oggi 19 luglio 2018 a Mantova e hanno stabilito i prezzi per il suino della categoria 160/176 Kg del circuito tutelato e per le diverse categorie di lattonzoli e magroni
Eurotier

Fra cinque mesi ritorna Eurotier, la fiera tedesca della zootecnia

L’appuntamento con la prossima edizione di Eurotier sarà ad Hannover (Germania) dal 13 al 16 novembre 2018. I temi principali: aspetti economici, benessere animale, produzione trasparente e digitalizzazione
taglio della coda

Per il benessere dei suini: entro il 2019 stop al taglio...

Partirà il 1° gennaio 2019 la seconda parte del piano messo in atto dal ministero della Salute per adeguare gli allevamenti alle norme comunitarie in materia di benessere dei suini negli allevamenti e soprattutto per eliminare la pratica diffusa del taglio della coda
Ricetta elettronica

Ricetta veterinaria elettronica, presentato il decreto operativo

La ricetta elettronica non riguarderà solo i farmaci zootecnici ma anche i mangimi medicati. L’obiettivo è risparmiare sulla spesa pubblica e ridurre la circolazione effettiva dei medicinali per la lotta all’antibiotico-resistenza
francesco pizzagalli

Ivsi, Francesco Pizzagalli riconfermato presidente

«Puntiamo su promozione dei salumi in Italia e all’estero, informazione al consumatore e ricerca»
Listeria

Rischio Listeria nel prosciutto cotto Fiorucci e la Coop ritira il...

Il prodotto non va consumato e va restituito al supermercato. La Listeria causa problemi al sistema gastrointestinale. Il richiamo è stato pubblicato anche sul sito del ministero della Salute

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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Acquisto e vendita macchinari agricoli
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bistecca

Carne, latte e uova alla riscossa, in Italia vegani in ritirata

Secondo uno studio di Coldiretti su dati Eurispes nell'ultimo anno un milione di italiani vegani sarebbe tornato sui propri passi preferendo una dieta che prevede il consumo di carne e derivati. Oggi a Torino si celebra il "bistecca day" con una maxi grigliata organizzata dalla confederazione degli agricoltori italiani
suini

Al via le prime riunioni operative delle nuove Cun

Dal ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali. Novità di rilievo: garantire una maggiore trasparenza nelle relazioni contrattuali tra gli operatori di mercato e nella formazione dei prezzi

Mipaaf, al via la sospensione dei certificatori prodotti dop

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha deciso di sospendere le autorizzazioni, per 6 mesi, all’Ifcq (ex Ineq) di San Daniele del Friuli (Udine). Dal primo maggio fino a completa rimozione delle cause che hanno portato al provvedimento.

Confagricoltura chiede misure per il rilancio del comparto

Servono nuove tecnologie, miglioramento genetico, mangimistica evoluta, tecniche innovative per conformarsi ai sempre più stringenti requisiti in materia ambientale

Il convegno sulla Peste suina africana, a Mantova il 15 maggio...

Incontro previsto per martedì 15 maggio alle ore 18,30 presso la sede dell’Associazione provinciale allevatori (Apa), a Tripoli di S. Giorgio (Mn)

I salumi italiani dop e igp all’assalto in Germania

L'Istituto di valorizzazione salumi italiani è capofila del progetto capofila del progetto di promozione e formazione
export cibo lombardo

Dazi, +20,7% per l’export del cibo lombardo in Cina

Storico record per l'export lombardo in Cina che arriva a quota 70 milioni di euro nel 2017

L’Istituto Nord Est Qualità si divide in due nuove società

L'Istituto Nord Est Qualità si scinde per favorire l'ampliamento della propria capacità operativa

Carne, il suo ruolo nel controllo del peso

Un alimento ricco di proteine, scarso in carboidrati, a bassissimo indice glicemico e contenente sostanze bioattive che aumentano il metabolismo. Un valido alleato nel trattamento dell’obesità e della sindrome metabolica

Giuseppe Villani riconfermato presidente del San Daniele

L’incarico è stato assegnato dal neo eletto Consiglio di Amministrazione. Dati di bilancio con indici positivi per esportazioni e vendite di pre-affettato
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