Culatello di Zibello Dop, cresce il mercato del preaffettato
Nei primi sei mesi del 2026 le vaschette di Culatello di Zibello DOP registrano un +8,2%, toccando quota 527.457 confezioni. Il formato affettato rappresenta ormai il 41,7% della produzione totale della filiera agroalimentare
Peste Suina Africana, Siena in allerta dopo i casi in Toscana
Allarme Psa nel territorio senese dopo i casi riscontrati a Pistoia e Massa Carrara. Cia Siena evidenzia l’impatto economico e operativo dei blocchi sanitari e dei controlli preventivi sugli allevamenti locali
Peste suina africana in Serbia, abbattuti quasi 30mila capi
La Peste suina africana colpisce la Serbia con numerosi focolai, costringendo il Ministero dell’Agricoltura a dichiarare lo stato di emergenza e ad abbattere oltre 29mila animali per limitare la diffusione del virus
Coppa di Parma e Salame Felino, boom del preaffettato e tour...
I Consorzi della Coppa di Parma e del Salame Felino tornano a Tramonto DiVino a Cervia e Cesenatico, registrando performance eccellenti sul mercato con il preaffettato della Coppa in crescita del 26% nei primi cinque mesi del 2026
Suini in Cina, l’eccesso di offerta frena l’import
L’eccesso di offerta continua a frenare il mercato suinicolo cinese. Secondo l’analisi Clal, produzione stabile, prezzi in calo e import in forte contrazione confermano una fase di squilibrio che condiziona anche gli scambi internazionali
Emergenza Psa, Giorgio Briganti è il nuovo commissario ARAT
La nomina del commissario Giorgio Briganti per l’emergenza Peste Suina Africana è accolta con favore da ARAT, che conferma piena disponibilità a collaborare per contenere il virus e tutelare allevamenti, filiere produttive ed economia rurale toscana
L’allarme del Consorzio: «La Cinta Senese rischia di scomparire»
La diffusione della Peste Suina Africana in Toscana mette a rischio il futuro della Cinta Senese, una delle più antiche razze suine autoctone italiane e un patrimonio unico di biodiversità, cultura e tradizione agroalimentare
Psa, la Lombardia stanzia 4,8 milioni per blindare gli allevamenti
Regione Lombardia stanzia 4,8 milioni di euro per finanziare interventi di biosicurezza e recinzioni negli allevamenti suinicoli. Il bando, attivo dal 21 luglio all'8 ottobre 2026, punta a blindare il comparto contro la Peste suina africana
Psa, l’Emilia-Romagna chiede nuovi fondi al Governo
L’assessore Mammi sollecita il ministro Lollobrigida per ripristinare i finanziamenti nazionali fermi al 2024. La diffusione della Peste suina africana mette a rischio la tenuta economica e occupazionale. Cresce la pressione per sostenere imprese, occupazione e biosicurezza
Assosuini rinnova il Consiglio direttivo per il triennio 2026-2029
L’assemblea annuale di Assosuini ha affrontato le principali sfide della suinicoltura italiana e rinnovato il Consiglio direttivo per il mandato 2026-2029.
L’associazione ha inoltre confermato il proprio impegno a favore della competitività del settore e dello sviluppo della filiera
