Giorgio Setti
Se il bicchiere è mezzo pieno: le opportunità del settore suinicolo
GIORGIO APOSTOLI (COLDIRETTI): LE DENOMINAZIONI PER VALORIZZARE ANCHE I TAGLI CHE NON DIVENTERANNO PROSCIUTTI. INDICARE L’ORIGINE NEI TRASFORMATI
Overview sui mercati agroalimentari, a cura di Ismea: 2 marzo 2015
Clima buono sul mercato dei suini, grazie alla notizia dell’imminente introduzione degli aiuti Ue all’ammasso privato. Per i tagli freschi, i prezzi dovrebbero comunque mantenersi stabili, mentre i capi da macello potrebbero beneficiare di qualche aumento seppure marginale.
Valorizzare le carni suine: convegno del 25 febbraio 2015 a Reggio...
Le relazioni del convegno "COME VALORIZZARE LE CARNI SUINE PER COMPETERE SUI NUOVI MERCATI", organizzato da GRAN SUINO ITALIANO, organizzazione interprofessionale
Martina: bene lo stoccaggio privato delle carni suine come richiesto dall’Italia
Così il ministro ha commentato il voto a Bruxelles in sede di Comitato di gestione sulla bozza di Regolamento per lo stoccaggio privato di carni suine e prosciutti
Diarrea epidemica (Ped), Alborali: nessun pericolo
Loris Alborali, responsabile della Sezione diagnostica dell’Izsler (Istituto zooprofilattico sperimentale di Lombardia ed Emilia-Romagna) e presidente della Sipas (Società italiana di patologia dell’allevamento suino), rassicura: nessun rischio da questa malattia per l’uomo o per i prodotti dell’allevamento suinicolo
Le innovazioni suinicole di Eurotier 2014
Le novità tecnologiche per l'allevamento suinicolo viste all'ultima edizione della grande fiera tedesca secondo l'approfondito reportage di Mattia Fustini uscito recentemente sulla RIVISTA DI SUINICOLTURA
Nitrati, nuova domanda di deroga
Presentata al Mipaaf da Piemonte e Lombardia. In Lombardia si punta alle 1.500-1.600 adesioni alla nuova deroga
Un brand importante per le carni fresche
L’ipotesi è stata lanciata da Ettore Prandini di Coldiretti e ha già raccolto la disponibilità del Consorzio per la tutela del San Daniele. «Ma è aperto a chiunque voglia farne parte»
La deflazione entra negli allevamenti suinicoli
Ismea: prezzi in caduta nel 2014, pesano sul settore embargo russo e calo dei consumi interni
