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Flash news

Clai debutta nel confezionato per il libero servizio

Clai lancia tre nuovi preparati di carne 100% italiana per il libero servizio (hamburger, mini hamburger e tramezzini), nati dalla sinergia con la cooperativa Cem
Assosuini

Assosuini, Andrea Cristini nuovo presidente

Andrea Cristini è il nuovo presidente di Assosuini: tra le priorità la lotta alla peste suina, indennizzi agli allevatori e la modernizzazione del comparto
psa

Psa, nel 2026 individuati 645 focolai nei cinghiali

l punto della situazione del presidente della regione Toscana Giani e del commissario straordinario Briganti
Prosciutto di Parma

Finestre Aperte: il Prosciutto di Parma si racconta

Al Festival del Prosciutto di Parma torna uno degli appuntamenti più attesi. Confermata anche la Prosciutto di Parma Experience, tra talk, show cooking e degustazioni
soglie

Ied, la commissione Agricoltura chiede il ritorno alle soglie per numero...

Il parere adottato il 2 settembre chiede di tornare, per gli allevamenti, alle soglie di oltre 2.000 posti per i suini e 750 per le scrofe, abbandonando il criterio basato sulle Uba introdotto dalla revisione del 2024. Per Copa-Cogeca è un passo avanti. Il confronto passa ora alla commissione Ambiente
Confagricoltura

Confagricoltura Brescia: «Oltre le Dop verso una super Dop»

Al convegno di Orzinuovi il punto su mercati e redditività. Il settore risponde alla concorrenza estera puntando su standard ancora più alti: in stalla l'uso di antibiotici è già crollato del 64%
Nas

Controlli Nas nel Reggiano: maxi sanzione e stop alle movimentazioni

Recinzioni inadeguate, cattiva gestione delle carcasse e carenze nei piani di derattizzazione e biosicurezza sotto la lente dei Nas. L'intervento evidenzia ancora una volta l'importanza del rispetto rigoroso delle misure anti-Psa per la tutela del comparto

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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peste suina africana toscana

Peste suina, Beduschi: «Allentare le restrizioni in Europa»

La Lombardia pronta a chiedere alla Commissione europea la revisione delle aree di restrizione per la Peste suina africana
confagricoltura

Confagricoltura Mantova: Blocco cinese sui prodotti suini, allevatori preoccupati

Il blocco delle importazioni di carne suina europea verso la Cina è una decisione che rischia di danneggiare pesantemente i suinicoltori mantovani già colpiti da cali nelle esportazioni e da politiche commerciali sfavorevoli
salumi igp

Coppa di Parma e Salame Felino protagonisti a Tramonto DiVino 2025,...

I salumi Igp emiliani saranno presenti alle tappe di Cervia (18 luglio) e Cesenatico (8 agosto) di Tramonto DiVino. Intanto, boom del preaffettato: +10,4% per la Coppa di Parma, +3,9% per il Salame Felino
peste suina africana

Psa, assessore Beduschi: governo e regione vicini agli allevatori

In tre anni stanziati 120 milioni di euro per contrastare il virus e supportare le aziende. Entro l'estate verrà liquidato il 100% dei ristori
presidente Assica

Assica: Lorenzo Beretta riconfermato presidente per il biennio 2025-2027

Lorenzo Beretta è stato riconfermato alla guida di Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi, aderente a Confindustria) per il mandato 2025-2027. La rielezione è avvenuta durante l’Assemblea annuale tenutasi a Bruxelles lo scorso 26 giugno, nell’ambito della campagna europea “Trust Your Taste – Choose European Quality”. «Questo rinnovo...
allevamento suinicolo

Psa, sostegno agli allevatori: 5 milioni e 47 per l’innovazione

Confagricoltura commenta positivamente il doppio stanziamento del CdM: 5 milioni di euro per gli allevatori colpiti dalla Psa e 47 milioni per sostenere la digitalizzazione e l’innovazione in agricoltura
prosciutto parma disciplinare

Cambia il disciplinare del Prosciutto di Parma

Innalzato il peso dei suini che possono essere utilizzati nella filiera, passando da 168 a 180 kg
bdn suini

Bdn e registrazione per insiemi: le nuove funzioni

Nuove modalità per identificare e registrare gli animali nella Banca dati nazionale permettono agli allevatori di gestire gruppi di suini in modo più semplificato. Il periodo transitorio consentirà l’allineamento e la certificazione della situazione aziendale
rovolon cinghiali

Rovolon, nuovo centro di stoccaggio per la gestione dei cinghiali

Il Parco regionale dei Colli Euganei ha inaugurato una struttura per ridurre i rischi sanitari e ottimizzare il trattamento delle carcasse. Il progetto mira a contenere l’impatto degli ungulati, garantendo sicurezza alimentare e tutela del territorio
peste suina africana piacenza

Peste suina africana, un caso in provincia di Piacenza

Subito applicato il Regolamento europeo per evitare la diffusione del virus