Prezzi suini

Le quotazioni e le tendenze del mercato italiano dei suini e dei prodotti impiegati nell'alimentazione dei suini

Prezzi suini 7 Maggio 2026

Nuovo obbligo per la fattura elettronica con codice Cun

Dal 18 marzo 2026 suini vivi, tagli freschi, suinetti, scrofe, grasso e strutti devono essere identificati con un codice specifico nel tracciato xml della fattura elettronica

Di Elena Gherardi

Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 27 aprile –...

Di Redazione Suinicoltura 5 Maggio 2026

Si esaurisce la fase di rialzo dei suini: nel circuito Dop prezzi stabili, mentre nel non-Dop si registrano lievi ribassi; quadro europeo complessivamente invariato. Tornano a calare i tagli di carne suina fresca, con ribassi su lombi, pancetta e spalla, mentre il contesto europeo resta per lo più stabile.

Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 20 – 25...

Di Redazione Suinicoltura 28 Aprile 2026

Nella settimana riprendono le quotazioni dei suini: Dop a 1,640 €/kg e non-Dop a 1,519 €/kg, con Europa stabile salvo aumenti in Danimarca. Nei tagli freschi prevalgono i cali (cosce, pancetta, spalla), mentre lombi e coppa restano stabili.

Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 13-18 aprile

Di Redazione Suinicoltura 21 Aprile 2026

Settimana di pausa per le quotazioni dei suini mentre le macellazioni crescono leggermente (+ 1%) segnando una parziale ripresa dopo il calo del 2025

Febbraio: 1,539 euro/kg il prezzo del suino pesante

Di Stefano Boccoli - 21 Aprile 2026

La redditività degli allevamenti è in calo, una tendenza negativa anche nella fase di ingrasso del ciclo aperto

Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 6-11 aprile

Di Redazione Suinicoltura 14 Aprile 2026

Proseguono i rincari dei suini da macello, con offerta limitata e domanda in rallentamento; aumenta il divario tra Dop e non-Dop, mentre in Europa i prezzi restano stabili. Per i tagli freschi prevale la stabilità, con rialzi per la coppa e cali annui su diversi prodotti.

Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 23–28 marzo

Di Redazione Suinicoltura 31 Marzo 2026

Il mercato dei suini da macello è in rialzo, sostenuto dalla domanda pasquale, con prezzi in crescita sia nel circuito Dop che non-Dop e un recupero rispetto ai minimi di aprile. Aumentano anche i tagli freschi, mentre continuano a calare le cosce Dop; sui mercati europei prevale un trend positivo.

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Prezzi suini 22 Gennaio 2026

Novembre: 1,923 euro/kg il prezzo del suino pesante

La redditività degli allevamenti è in forte calo. Un arretramento anche nella fase del ciclo aperto

Di Stefano Boccoli

Prezzi suini 20 Gennaio 2026

Prezzi dei suini e dei tagli di carne suina: settimana 12-17...

Analisi sull’andamento dei prezzi dei prodotti zootecnici rilevati dalle Camere di commercio e dalle Borse merci ed elaborati da Borsa merci telematica italiana

Di Redazione Suinicoltura

Prezzi suini 14 Gennaio 2026

Prezzi dei suini e dei tagli di carne suina. Settimana 5–10...

Analisi sull’andamento dei prezzi dei prodotti zootecnici rilevati dalle Camere di commercio e dalle Borse merci ed elaborati da Borsa merci telematica italiana

Di Redazione Suinicoltura