Barbara Gamberini
Coppa di Parma e Salame Felino, boom del preaffettato e tour...
I Consorzi della Coppa di Parma e del Salame Felino tornano a Tramonto DiVino a Cervia e Cesenatico, registrando performance eccellenti sul mercato con il preaffettato della Coppa in crescita del 26% nei primi cinque mesi del 2026
Prezzi suini e tagli di carne: settimana 13-18 luglio
Prosegue il rialzo dei suini in Italia, con aumenti più marcati nel circuito non Dop e recupero dei principali tagli freschi. In Europa prevalgono i ribassi, mentre Francia in controtendenza mantiene un andamento positivo
Suini in Cina, l’eccesso di offerta frena l’import
L’eccesso di offerta continua a frenare il mercato suinicolo cinese. Secondo l’analisi Clal, produzione stabile, prezzi in calo e import in forte contrazione confermano una fase di squilibrio che condiziona anche gli scambi internazionali
Emergenza Psa, Giorgio Briganti è il nuovo commissario ARAT
La nomina del commissario Giorgio Briganti per l’emergenza Peste Suina Africana è accolta con favore da ARAT, che conferma piena disponibilità a collaborare per contenere il virus e tutelare allevamenti, filiere produttive ed economia rurale toscana
contenuto sponsorizzato
Proteck, un alleato contro lo stress ossidativo per scrofe più sane...
La ricerca condotta da Elanco su 2.016 scrofe in Italia, USA, Spagna e Thailandia conferma l'efficacia dell'additivo Proteck nel supportare la carriera riproduttiva e la salute degli animali
Suini, Psa e costi record: chiusi 5.200 allevamenti
La Peste Suina Africana e l’impennata dei costi di produzione tagliano del 17% le aziende italiane. Confagricoltura chiede interventi urgenti sui mercati esteri, ristori europei e un piano di biosicurezza per salvaguardare la filiera
Psa, l’Emilia-Romagna chiede nuovi fondi al Governo
L’assessore Mammi sollecita il ministro Lollobrigida per ripristinare i finanziamenti nazionali fermi al 2024. La diffusione della Peste suina africana mette a rischio la tenuta economica e occupazionale. Cresce la pressione per sostenere imprese, occupazione e biosicurezza
Peste Suina, da Regione Lombardia 4,8 milioni per rafforzare la biosicurezza...
Risorse per recinzioni, zone filtro, disinfezione e adeguamenti degli allevamenti: la Regione punta sulla prevenzione per proteggere una filiera strategica
contenuto sponsorizzato
Che pavimentazione vogliono i suini?
Il pavimento fessurato pulisce la stalla ma riduce il comfort, mentre le superfici piene offrono un riposo migliore ma richiedono più igiene. Serve il giusto compromesso
Convegno Impa: mercati sotto pressione tra dazi, geopolitica e Psa
All’incontro Impa il settore si è confrontato sui nuovi fattori che stanno ridisegnando il commercio globale delle carni suine
