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Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 27 aprile –...

Si esaurisce la fase di rialzo dei suini: nel circuito Dop prezzi stabili, mentre nel non-Dop si registrano lievi ribassi; quadro europeo complessivamente invariato. Tornano a calare i tagli di carne suina fresca, con ribassi su lombi, pancetta e spalla, mentre il contesto europeo resta per lo più stabile.
prezzo suino pesante

Febbraio: 1,539 euro/kg il prezzo del suino pesante

La redditività degli allevamenti è in calo, una tendenza negativa anche nella fase di ingrasso del ciclo aperto
camion allevamento suini

Camion puliti, allevamenti protetti

La biosicurezza non si ferma al cancello ma continua su strada
focolaio psa alessandria

Psa: nuovo focolaio in allevamento in provincia di Alessandria

Colpito da Psa un allevamento semibrado in provincia di Alessandria, positivi anche due cinghiali a Langhirano
psa zone restrizione

Psa, aggiornamento Zr nel cluster Nord-occidentale

Mentre il Parco del Ticino viene declassato, è necessario mantenere alta l’attenzione in allevamento. I recenti casi in Emilia-Romagna costringono a nuovi ampliamenti delle zone di restrizione (Zr) tra Parma, Piacenza, Reggio e Modena
suini geneticamente resistenti

Psa: come produrre suini geneticamente resistenti

Lo studio conferma come il gene editing possa rendere i suini resistenti alla peste suina comune agendo sulla proteina DNAJC14, essenziale per la replicazione virale. Questo nuovo approccio in allevamento promette di abbattere i danni economici, migliorare il benessere animale e ridurre drasticamente l’uso di antibiotici
influenza

Influenza da panzoozia a possibile pandemia?

L’evoluzione dell’influenza pone nuove sfide per il medico veterinario, in uno scenario di diffusione globale che vede il suino come interfaccia biologica chiave. Il monitoraggio costante dei virus è oggi indispensabile per intercettare i rischi di passaggio tra specie e garantire la biosicurezza negli allevamenti

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prezzo suino

Settembre: 2,183 euro/kg il prezzo del suino pesante

Nonostante il calo nel ciclo aperto, la redditività degli allevamenti rimane positiva
prezzi settimana

Contratto di soccida, come rispettare le norme

La Corte di Cassazione, con l’ordinanza n. 15764 del 2023, chiarisce che i soccidari hanno diritto alla detrazione Iva e che discrepanze tra contratto e gestione pratica non bastano a riqualificare fiscalmente il rapporto. Rimane fondamentale coerenza tra contratto, contabilità e gestione reale
zone di restrizione

Psa, riclassificate le zone di restrizione

La Commissione europea ha fatto propri gli aggiornamenti forniti dalle autorità italiane, concedendo un allentamento delle misure di contrasto alla Psa per quanto riguarda i suini detenuti e i suini selvatici in zone ricadenti nelle tre Regioni e soggette a restrizioni: Piemonte, Lombardia e Emilia-Romagna. L’evoluzione epidemiologica favorevole, nel complesso,...
audit psa

Audit Ue positivo, ma senza abbassare la guardia

Il webinar nazionale sulla peste suina africana ha evidenziato progressi in Lombardia ed Emilia-Romagna: nessun focolaio estivo, riduzione delle zone rosse e rafforzamento della biosicurezza
disinfezione

Pulizia e disinfezione, quanto sono efficaci le procedure?

Si parla sempre più spesso di biosicurezza e tra i pilastri di questo concetto ci sono le procedure di lavaggio e disinfezione degli allevamento. Non si tratta solo di una buona pratica igienica, ma di un investimento in salute e reputazione aziendale
Streptococcus suis

Streptococcus suis e Glässer, cosa funziona

Dalla plenaria multispecie Msd Animal Health di Firenze: le risposte (pratiche) del professor Lorenzo Fraile a diagnosi, vaccini e sierotipi
psa

Psa, Confagricoltura Piacenza: Grave ritardo nella ricerca attiva delle carcasse

La situazione Psa in provincia di Piacenza mostra segnali di miglioramento, ma resta un nodo critico: la ricerca attiva delle carcasse di cinghiali. È quanto emerso il 2 ottobre durante la cabina di regia provinciale, riunita in Provincia con il Commissario straordinario Giovanni Filippini. Dall’audit della Commissione europea sono arrivati...
sistema Sqnba

Al via il sistema Sqnba con le nuove linee guida

Con la pubblicazione dei Piani di controllo, il Sistema di qualità nazionale per il benessere animale entra nella fase operativa. Le novità e il ruolo strategico del veterinario aziendale
benessere suini

Suini e benessere, il futuro si scrive a Bruxelles

La riforma europea punta al superamento delle gabbie per le scrofe, all’adozione di pratiche innovative per il benessere dei suini e a nuove regole su trasporto, mutilazioni e monitoraggio. L’obiettivo è garantire standard elevati, sostenibilità e etica nella zootecnia
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