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fake meat

Il settore unito contro la fake meat

Si fa sempre più acceso il dibattito sulla denominazione dei prodotti vegetali sostitutivi della carne, dalla campagna del Copa Cogeca "Ceci n'est pas un steak" a quella di Assocarni "Un hamburger vegano non è un hamburger". Domani la decisione del Parlamento
made in Italy

La Rivista di Suinicoltura lancia “Filiere made in Italy”

La nuova rubrica del mensile dedicata agli allevamenti locali, dal prossimo numero, su tutti i numeri
prosciutto

Il Registro italiano filiera tutelata, la trasparenza ci guadagna

Trasparenza, identificazione e tracciabilità lungo tutto il sistema produttivo delle denominazioni dop grazie all’adozione di un sistema di rintracciabilità completamente informatizzato (Registro Italiano Filiera Tutelata) che rappresenta la struttura portante dei nuovi piani dei controlli
prezzo del suino

Settembre: 1,531 €/kg il prezzo del suino pesante

La redditività della suinicoltura aumenta del 9,7% rispetto al mese precedente. Miglioramenti anche nelle fasi di macellazione e stagionatura
Prevenzione

Peste suina, dalla prevenzione alla gestione

È il caso di non dare nulla per scontato. In questo momento di allerta rossa tutti devono fare la propria parte. Il monito degli esperti in occasione di un recente incontro presso l’associazione regionale allevatori del Friuli Venezia Giulia
per la zootecnia

Fondo da 65 milioni per la zootecnia, al via le domande

Da ieri fino al 22 ottobre è possibile presentare la domanda ad Agea. Al settore suinicolo spettano 30 milioni
Peste suina

Peste suina, l’Italia propone un piano organico di gestione dei cinghiali

«Consapevoli della gravità della Peste suina, abbiamo inviato lo schema Dl alla presidenza del Consiglio», così la ministra Bellanova al termine del tavolo con le regioni

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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AgriAffaires

Acquisto e vendita macchinari agricoli
AgriAffaires

Psa

Allerta Psa, il webinar organizzato da Expo consulting

La recente comparsa di un caso di Psa in Germania dimostra l’importanza di mantenere alta la guardia. Attualmente l’unica arma a disposizione degli allevatori per contrastare questa malattia è la biosicurezza
Peste suina africana

Peste suina africana in Germania, misure di controllo più severe

L'area interessata da questa grave malattia sta allargando i suoi confini: il 30 settembre scorso è stato segnalato un caso di cinghiale infetto all’interno del distretto di Maerkisch-Oderland, nella parte orientale dello stato federale di Brandeburgo, ad appena un chilometro dal confine con la Polonia. L'attenzione è massima
fake meat

Assocarni, Luigi Scordamaglia è il nuovo presidente

«Punteremo sempre più su un modello di filiera integrata e di produzione sostenibile e distintiva», afferma il neoeletto presidente
partnership

Gorzagri e Pic rafforzano la loro partnership

Pic e Gorzagri annunciano che agli inizi del mese di settembre 2020 hanno finalizzato l’acquisizione della totalità (100%) delle quote della società Pro.gen.ia srl (ex Centro Verri Italia)
Pozzo Salerno

Pozzo Salerno: l’allevamento che rispetta il ritmo naturale dei suini

Duecentocinquanta ettari di boschi e incolti nei quali scrofe e suinetti sono lasciati grufolare ogni giorno e altri 500 ettari di terreno per l’ingrasso. L’allevamento Pozzo Salerno, di Martina Franca, è un esempio di suinicoltura estensiva ben riuscita
arricchimenti in gravidanza

Arricchimenti in gestazione, quali effetti sulla prole

Secondo recenti studi, le esperienze vissute dalla madre e l’ambiente uterino hanno la capacità di preparare i suinetti all’ambiente in cui nasceranno
disciplinare Parma

Novità nel disciplinare Parma, cosa ne pensano gli allevatori

Ok alle modifiche introdotte ma serve più dialogo tra allevatori e Consorzio, promuovere il prodotto e garantire la giusta remunerazione a chi alleva

La fiera di Cremona rimanda a dicembre

La fiera del bovino da latte sarà dal 3 al 5 dicembre
Spagna

La Spagna corre nell’export delle sue produzioni suinicole

L’Italia arranca nelle politiche di sviluppo per il settore, e paga la dipendenza dall’import
Aujeszky

Malattia di Aujeszky, la Lombardia è indenne

Rolfi: «E' ora di ridurre la burocrazia e i costi per gli allevatori di suini senza chiaramente abbassare la guardia sotto il profilo sanitario»
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