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Flash news

San Daniele

Prosciutto San Daniele, nascono il “Seicento” e i nuovi formati

Almeno 600 giorni di stagionatura e cosce selezionate secondo requisiti specifici: il «Seicento» è la nuova categoria dedicata alle lunghe maturazioni
capocollo martina franca igp

Il Capocollo di Martina Franca conquista l’Igp

Il Capocollo di Martina Franca si avvicina al riconoscimento Igp europeo, portando a 332 le denominazioni agroalimentari italiane registrate. La specialità pugliese valorizza la tradizione norcina della Valle d’Itria e le tecniche artigianali
Suino della Marca

Suino della Marca: 2 milioni per la filiera del Centro Italia

Il progetto punta a 3.000 capi l'anno e 30 partner tra Marche e Umbria. Tra gli obiettivi: consorzio di tutela, adesione al Sqnba e valorizzazione dell'ibrido rurale
giansanti copa

Copa, Massimiliano Giansanti riconfermato alla guida

Nuovo mandato 2026-2028 per il presidente di Confagricoltura, che indica nelle risorse per la Pac nella sicurezza alimentare le priorità dell’agricoltura europea

Clai debutta nel confezionato per il libero servizio

Clai lancia tre nuovi preparati di carne 100% italiana per il libero servizio (hamburger, mini hamburger e tramezzini), nati dalla sinergia con la cooperativa Cem
Confagricoltura

Assosuini, Andrea Cristini nuovo presidente

Andrea Cristini è il nuovo presidente di Assosuini: tra le priorità la lotta alla peste suina, indennizzi agli allevatori e la modernizzazione del comparto
psa

Psa, nel 2026 individuati 645 focolai nei cinghiali

l punto della situazione del presidente della regione Toscana Giani e del commissario straordinario Briganti

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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Giovanetti direttore clai

CLAI, dal 1° aprile arriva Antonio Giovanetti alla direzione

Cambio al vertice di Clai in piena turbolenza di mercato. Sul tavolo costi elevati, filiera complessa e una domanda sempre più esigente su tracciabilità e sostenibilità
psa zone restrizione

PSA, aggiornamento sulle nuove zone di restrizione I in Italia

Aggiornata la zona di restrizione I per la peste suina africana in Italia secondo il regolamento UE 2026 767. Elenco dei comuni coinvolti tra Nord e Centro con nuove misure di prevenzione per contenere il rischio di diffusione del virus
sqnba suini

Sqnba, suini: la certificazione del benessere animale entra nel vivo

Il 2025 è stato l’anno del rodaggio. Il 2026 è l’anno delle scelte
mercato san daniele

Prosciutto San Daniele, produzione in crescita e strategie per nuovi mercati

Il direttore del Consorzio del Prosciutto di San Daniele Dop traccia un bilancio positivo del 2025: produzione e valore in crescita, con attenzione a export, sostenibilità e tracciabilità. Il 2026 parte con ottimismo
cun suini

Mantova capitale delle Cun suinicole

La riunificazione a Mantova rafforza il coordinamento delle quotazioni nazionali e conferma il ruolo della provincia tra le principali aree produttive della suinicoltura italiana
Toscana

Psa: in Toscana prorogato al 3 aprile il termine per le...

La Toscana mette a disposizione oltre un milione di euro per rafforzare la biosicurezza negli allevamenti suinicoli contro la Peste suina africana. Le domande di contributo, fino all’80% delle spese ammissibili, possono essere presentate entro il 3 aprile 2026.
psa

Psa stabile negli allevamenti ma attiva nel selvatico

Nel gennaio 2026 la situazione negli allevamenti italiani risulta stabile, senza nuovi focolai segnalati, mentre permane la circolazione del virus nella popolazione di cinghiali, in particolare in Liguria, Piemonte, Toscana ed Emilia-Romagna
psa

Psa: corso sugli aspetti di biosicurezza per la gestione del cinghiale...

Il corso fornisce le nozioni di base sulla sorveglianza della Psa, sulle misure di biosicurezza e sulle modalità di segnalazione delle carcasse di cinghiali. È rivolto agli operatori autorizzati alla gestione del cinghiale nelle aree soggette a restrizione e prevede moduli video con test finale per il rilascio dell’attestato. Disponibile dal 15 gennaio al 20 dicembre 2026
prezzi

Il 20 gennaio webinar sulla certificazione degli insiemi di suini in...

La Regione Veneto e l’Izsve organizzano il 20 gennaio 2026 un webinar sulla certificazione degli insiemi di suini in Bdn, rivolto a veterinari, allevatori e associazioni delegate, con focus su procedure operative, criticità e casi pratici. Iscrizione entro il 19 gennaio.
Assalzoo

Assalzoo, il 39% della spesa alimentare degli italiani è agrozootecnica

Assalzoo (Associazione Nazionale tra i Produttori di Alimenti Zootecnici) celebra un doppio evento e lancia un messaggio strategico per l'agroalimentare italiano. Presso Palazzo Piacentini, sede del Ministero delle imprese e del Made in Italy (Mimit), alla presenza del ministro Adolfo Urso, l'Associazione ha concluso il percorso celebrativo degli 80...