Prezzi dei suini e dei tagli di carne suina. Settimana 5–10...
Analisi sull’andamento dei prezzi dei prodotti zootecnici rilevati dalle Camere di commercio e dalle Borse merci ed elaborati da Borsa merci telematica italiana
Ottobre: 2,110 euro/kg il prezzo del suino pesante
La redditività degli allevamenti è in calo, ma registra un lieve miglioramento la fase del ciclo aperto
Settembre: 2,183 euro/kg il prezzo del suino pesante
Nonostante il calo nel ciclo aperto, la redditività degli allevamenti rimane positiva
Agosto: 2,130 euro/kg (+ 6,8%) il prezzo del suino pesante
Accesso riservato
Luglio: 1,995 euro/kg (+ 5,4%) il prezzo del suino pesante
Nonostante il calo nel ciclo aperto la redditività degli allevamenti torna a crescere
Giugno: 1,920 euro/kg il prezzo del suino pesante
Nonostante il calo nel ciclo aperto la redditività degli allevamenti è in miglioramento
Maggio: 1,891 euro/kg (+6,4%) il prezzo del suino pesante
In crescita la fase di ingrasso e svezzamento ma la reddittività del ciclo aperto ancora in calo
Aprile: 1,778 euro/kg, il prezzo del suino pesante
In crescita le fasi di ciclo aperto e svezzamento. Ma la redditività degli allevamenti è ancora in calo
Marzo: 1,841 euro/kg il prezzo del suino pesante
Ancora in discesa, in febbraio, la redditività su base mensile per gli allevatori italiani di suini impegnati nel ciclo chiuso; l’indice Crefis segna infatti -7,6%. Anche la variazione tendenziale si conferma negativa e pari a -7,1%.
A influenzare questa dinamica è stata la riduzione dei prezzi dei suini da macello...
Febbraio: 1,977 euro/kg il prezzo del suino pesante
In crescita le fasi di scrofaia e svezzamento, ma la reddittività del ciclo aperto segna un calo
