Prezzi suini

Le quotazioni e le tendenze del mercato italiano dei suini e dei prodotti impiegati nell'alimentazione dei suini

settore suinicolo

Settore suinicolo: segnali di recupero ma resta la prudenza

Il mercato suinicolo mostra segnali di recupero, ma tra gli operatori prevale ancora un atteggiamento prudente. Prezzi, costi, disponibilità di suini e concorrenza europea saranno decisivi per l’evoluzione dei prossimi mesi
luglio

Luglio: 1,644 euro/kg il prezzo del suino pesante

La redditività degli allevamenti ha segnato +6,5%. Una tendenza positiva anche nella fase del ciclo aperto
mercato suinicolo

Mercato suinicolo, tra pressioni sui costi e tenuta dei margini

Suinicoltura italiana tra costi elevati e segnali positivi dal mercato. La sfida è trasformare i margini in investimenti e competitività
prezzo suini

Prezzi suini e tagli di carne: settimana 7 – 12 settembre

Suini in rialzo, con nuovi massimi per il circuito Dop. Crescono anche i principali tagli freschi. Stabili i mercati europei, salvo Francia e Spagna

Suini, prezzi in crescita ma l’autunno preoccupa gli allevatori

Le quotazioni in crescita hanno recuperato parte della redditività, ma restano pesanti i costi e le incognite legate alle importazioni, al Mercosur e alla tenuta degli allevamenti italiani
prezzi suini

Prezzi suini e tagli di carne: settimana 31 agosto – 5...

Continua la crescita dei prezzi dei suini, sostenuta dalla scarsa offerta. Stabili i principali mercati europei, mentre aumentano Francia e Spagna. Dopo i ribassi, si stabilizzano i tagli freschi, ma proseguono i rincari per cosce, spalla e pancetta
prezzi suini

Prezzi suini e tagli di carne: settimana 24-29 agosto

Suini ancora in rialzo per la minore offerta legata alle alte temperature. In calo invece i principali tagli di carne suina fresca, mentre continuano a salire cosce, spalla e pancetta

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prezzo suini

Marzo: 1,841 euro/kg il prezzo del suino pesante

Ancora in discesa, in febbraio, la redditività su base mensile per gli allevatori italiani di suini impegnati nel ciclo chiuso; l’indice Crefis segna infatti -7,6%. Anche la variazione tendenziale si conferma negativa e pari a -7,1%. A influenzare questa dinamica è stata la riduzione dei prezzi dei suini da macello...
prezzo suino pesante

Febbraio: 1,977 euro/kg il prezzo del suino pesante

In crescita le fasi di scrofaia e svezzamento, ma la reddittività del ciclo aperto segna un calo
prezzo suino

Gennaio: 2,111 euro/kg il prezzo del suino pesante

Positive le fasi di scrofaia e svezzamento, ma la reddittività del ciclo aperto segna un calo
prezzo suino

Novembre: 2,289 euro/kg il prezzo del suino pesante

In ripresa il ciclo aperto e lo svezzamento ma la redditività degli allevamenti segna un calo
prezzo suino pesante

Luglio: 1,928 euro/kg il prezzo del suino pesante

Nonostante il calo nel ciclo aperto e nello svezzamento la redditività degli allevamenti è ancora in crescita
prezzo suino maggio

Maggio: 1,971 euro/kg, il prezzo del suino pesante

La discesa delle quotazioni dei suini determina un calo della redditività della suinicoltura italiana
prezzo suino pesante aprile

Aprile: 2,077 euro/kg il prezzo del suino pesante

Nonostante il calo della quotazione dei suini da macello la redditività dell’allevamento continua ad aumentare
prezzo suino pesante

Marzo: 2,098 euro/kg, il prezzo del suino pesante

La discesa dei costi per l’alimentazione e l’ascesa delle quotazioni dei capi aumenta la redditività in tutte le fasi dell’allevamento
pork summit

Febbraio: 2,062 euro/kg il prezzo del suino pesante

Per tutte le fasi rimane positivo il confronto con il 2023, ma la redditività su base mensile risulta in aumento solo nella scrofaia

Gennaio: 2,105 euro/kg il prezzo del suino pesante

Rispetto a dicembre la redditività è in aumento solo nella scrofaia, ma rimane positivo per tutte le fasi il confronto con il 2023