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Allevamento

Le più moderne tecniche di allevamento dei maiali, dalla progettazione della stalla alla definizione delle razioni alimentari

suinicoltura moderna

Sensori e IoT: alleati della suinicoltura moderna

Come accelerometri, telecamere 3D e monitoraggio acustico permettono di anticipare le malattie e ottimizzare l’alimentazione. Una panoramica sulle opportunità della digitalizzazione per rendere l’azienda più competitiva e sostenibile
progetto DIVA

L’uso della tecnologia: il caso del progetto Diva

Grazie a sensori intelligenti e algoritmi di intelligenza artificiale, la tecnologia SoundTalks permette di individuare precocemente i sintomi respiratori, migliorando il benessere animale e riducendo l’uso di farmaci
influenza

Influenza da panzoozia a possibile pandemia?

L’evoluzione dell’influenza pone nuove sfide per il medico veterinario, in uno scenario di diffusione globale che vede il suino come interfaccia biologica chiave. Il monitoraggio costante dei virus è oggi indispensabile per intercettare i rischi di passaggio tra specie e garantire la biosicurezza negli allevamenti
Fumagalli

Fumagalli Industria Alimentari, quando il benessere diventa sistema

Come il benessere animale può diventare un progetto industriale e una leva competitiva nella suinicoltura italiana. Intervista a Pietro Pizzagalli, direttore generale di Fumagalli Industria Alimentari
Lombardia suinicoltura

Lombardia, numeri e inclinazioni di un gigante produttivo

Concentrazione territoriale e specializzazione: la regione che guida la suinicoltura italiana tra sfide sanitarie e margini sempre più stretti
Gruppo Bompieri

Gruppo Bompieri, governare i flussi per maggior biosicurezza

In allevamenti complessi, il pericolo sanitario non nasce dal singolo ingresso ma dalla ripetizione dei contatti nel tempo. L’esperienza del Gruppo Bompieri mostra come la lettura strutturata dei flussi di persone e automezzi diventi uno strumento chiave di biosicurezza e continuità produttiva
piggly visini

Piggly. La suinicoltura come sistema, la visione di Visini

«Non è un problema di costi. È un problema di visione». Da queste parole prende forma il ragionamento di Sergio Visini, allevatore e imprenditore, in controtendenza rispetto a un settore che legge la crisi quasi solo in termini di prezzi e margini

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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allevamenti suini sostenibili

La sostenibilità degli allevamenti suinicoli all’aperto

Scopriamo quali sono le condizioni di biosicurezza e di benessere animale, le emissioni di CO2 e i costi di produzione degli allevamenti all’aperto appartenenti alla filiera corta dell’Emilia-Romagna
psa disinfettante

Psa: la selezione del disinfettante efficace

La scelta dell’agente chimico efficace contro il virus della Psa deve essere effettuata analizzando ogni singola realtà di produzione, in modo da individuare il disinfettante più appropriato per quello specifico allevamento
gabbie parto scrofe

Suinicoltura europea senza gabbie: quali possibili scenari?

Copa e Cogeca hanno commissionato uno studio per valutare l’impatto che la transizione dalle gabbie ai box parto liberi potrà avere sulla suinicoltura europea a seconda di diversi scenari ipotizzati
nuovi disciplinari prosciutto dop

Nuovi Disciplinari del prosciutto Dop e genetica: al via i controlli...

Sono partiti il 4 settembre i controlli in allevamento relativi ai nuovi disciplinari del prosciutto di Parma e San Daniele. Confagricoltura ha organizzato un incontro in collaborazione con l’Associazione Veneta Allevatori per non lasciar correre dubbi tra gli allevatori
combattere le mosche in allevamentovideo

Mosche in allevamento? Un fastidioso problema per operatori e vicinato

Non c’è niente di più rilassante che godersi un bel pranzo all’aria aperta nel giardino di casa, mentre sul barbecue rovente si cuoce il nostro piatto preferito e le costolette di maiale sono in attesa di essere arrostite. Peccato che tanta tranquillità venga interrotta dall’arrivo delle mosche, che cominciano...
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Mosche in allevamento? Un pericoloso contributo all’antibiotico resistenza che si può...

Con l’arrivo della primavera, e della tanto ancora più attesa estate, e con l’aumento delle temperature ecco spuntare le prime fastidiose mosche. Se non vengono tenute sotto controllo, nel giro di qualche settimana, possono diventare un serio problema per il benessere e la salute degli animali, e non solo. Nella...
trend allevamento suino

I trend del futuro secondo l’esperto

Durante il Simposio europeo Esphm dedicato al settore suinicolo, quest’anno tenutosi a Salonicco (Grecia) dal 31 maggio al 2 giugno, l’esperto di estrazione giornalistica del settore suinicolo Vincent ter Beek illustra i trend del futuro secondo il suo punto di vista. Anticipando i prossimi argomenti caldi
smart glasses

Smart Glasses a supporto del settore suinicolo

Gli smart glasses si configurano come degli ottimi dispositivi, utili per predire il peso degli animali e per consultare rapidamente e direttamente in stalla le informazioni storiche di ogni singolo capo

Movimenti del personale rischiosi per la biosicurezza

Un recentissimo studio dell’Università belga di Ghent ha mostrato come ci siano innumerevoli spostamenti del personale all’interno dell’azienda che rappresentano un rischio per la biosicurezza. Ed il rischio cambia a seconda del giorno della settimana e dell’attività settimanale nelle bande della scrofaia
suinicoltura moderna

Sanità, tecnologia, sostenibilità, economia: i driver della suinicoltura moderna

Palazzo Trecchi, Cremona, 27 febbraio 2023: una mattinata dedicata ai temi più salienti dell’allevamento suinicolo moderno: dalla Psa fino al mercato delle materie prime, passando attraverso il Precision Livestock Farming
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