Adriano Del Fabro
Prosciutto San Daniele, produzione in crescita e strategie per nuovi mercati
Il direttore del Consorzio del Prosciutto di San Daniele Dop traccia un bilancio positivo del 2025: produzione e valore in crescita, con attenzione a export, sostenibilità e tracciabilità. Il 2026 parte con ottimismo
San Daniele, manca poco al nuovo disciplinare
È questione di settimane per la sua entrata in vigore. Tutti i dettagli raccontati dal Consorzio e dall’Associazione allevatori del Friuli Venezia Giulia in occasione di un recente webinar
Covid-19 e Psa: crolla il prezzo della carne suina
L’appello ai consumatori di Confagricoltura Friuli Venezia Giulia: comprate carne allevata e macellata in Italia
Peste suina africana, dalla prevenzione alla gestione
«È il caso di non dare nulla per scontato. In questo momento di allerta rossa tutti devono fare la propria parte». È il monito degli esperti in occasione di un recente incontro presso l’associazione allevatori del Friuli Venezia Giulia
Peste suina, dalla prevenzione alla gestione
È il caso di non dare nulla per scontato. In questo momento di allerta rossa tutti devono fare la propria parte. Il monito degli esperti in occasione di un recente incontro presso l’associazione regionale allevatori del Friuli Venezia Giulia
Suinicoltori friulani: dall’emergenza Covid19 a una nuova strategia di filiera
Confagricoltura Friuli Venezia Giulia chiede interventi immediati per il settore, meno burocrazia e un piano capace di valorizzare la materia prima locale
Coronavirus, anche per il Friuli primi scricchiolii
Fino al 15 di marzo, sono stati lievi i contraccolpi incassati dalla filiera suinicola friulana a seguito del dilagare del nuovo virus, ma l’emergenza non lascia scampo
La Peste Suina Africana è arrivata in Serbia
Elevato il rischio di contagio per il Friuli Venezia Giulia e la Slovenia
Il Friuli Venezia Giulia è libero dalla malattia di Aujeszky
Dalla decisione del Comitato Europeo Paff
Anche il San Daniele rinnova il disciplinare
Le nuove regole di produzione proposte dal consorzio sono in attesa di approvazione da parte delle autorità italiane ed europee
