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Stefano Boccoli

ARTICOLI
Classyfarm

Il manuale esplicativo per il benessere del suino/13

Gestione dello svezzamento e corretto impiego delle attrezzature presenti in allevamento. Anche per questi due argomenti Classyfarm detta le linee guida nell’ottica del benessere degli animali
odori

Ottobre: 1,539 euro/kg il prezzo del suino pesante

Anche se le quotazioni dei suini sono in rialzo, la redditività del settore cala a causa dell’aumento dei costi delle materie prime per l’alimentazione
Classyfarm

Il manuale esplicativo per il benessere del suino/12

Si parla di pratiche di mutilazione degli animali in questo dodicesimo appuntamento con il progetto Classyfarm. Quali sono le operazioni non consentite e quali le particolari deroghe
prosciutti

Settembre: 1,531 €/kg il prezzo del suino pesante

La redditività della suinicoltura aumenta del 9,7% rispetto al mese precedente. Miglioramenti anche nelle fasi di macellazione e stagionatura
Classyfarm

Il manuale esplicativo per il benessere del suino/11

Alimento e acqua devono essere garantiti ogni giorno; oltre alla quantità è necessario considerare anche la qualità. Le indicazioni del manuale Classyfarm
prezzo suino pesante

Agosto: 1,395 euro/kg il prezzo del suino pesante

Dopo un pesante periodo avverso, in agosto la suinicoltura italiana vede dunque proseguire la fase positiva iniziata nel mese di luglio
coda integra

Coda integra: un richiamo per gli inadempienti

Ma il settore produttivo nazionale segnala difficoltà a reperire suinetti a coda integra da fornitori italiani e da Paesi membri dell’Unione europea
Classyfarm

Il manuale esplicativo per il benessere del suino/10

I materiali manipolabili rappresentano oggi elementi indispensabili per garantire condizioni di benessere ai suini in allevamento. Le indicazioni del progetto Classyfarm
Classyfarm

Classyfarm: il manuale esplicativo per il benessere del suino/9

Dall’illuminazione dei locali alle caratteristiche della pavimentazione, il documento del Ministero della salute spiega nel dettaglio quali criteri devono essere adottati all’interno degli allevamenti al fine di garantire il benessere
dieta mediterranea

Crefis: 1,077 euro/kg il prezzo del suino pesante a maggio

Andamento del mercato negativo in tutte le fasi di produzione. In calo anche la redditività che segna -17,4% rispetto ad aprile (indice Crefis)

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