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Redazione Suinicoltura

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Prosciutto di Parma, approvato il nuovo Disciplinare

Cosa cambia: focus su materia prima, genetica dei suini e tracciabilità, alimentazione di qualità, stagionatura minima più lunga, riduzione del sale, apertura a nuove tecnologie
aggiornamento quotazioni

Cun conigli, grasso e strutti e tagli di carne suina fresca:...

Aggiornamento settimanale delle quotazioni. Dalla Borsa Merci Telematica Italiana
cun grasso

Cun grasso, strutti e tagli freschi: i prezzi al 23 agosto

Cun, riunioni del 23 agosto 2019. Dalla Borsa Merci Telematica Italiana
cun

Cun, stabili i prezzi delle cosce fresche per crudo

Cun Grasso e Strutti e Cun Tagli di Carne Suina Fresca, riunioni del 19 luglio 2019. Dalla Bmti
italpig

Prezzo in leggero aumento per i suini da macello

Cun Suini, Suinetti e Scrofe le: riunioni del 18 luglio 2019
meat summit

“Quale futuro per il prosciutto?”, il convegno dell’Oi Gran Suino italiano

Giovedì 23 maggio alle ore 10.30 presso l’Auditorium Tecnopolo, piazzale Europa 1 Reggio Emilia

Cia-Agricoltori italiani: intervenire nel decreto emergenze

Promozione e valorizzazione dedicate per rilanciare il comparto

Valutazione del benessere animale entro il 31 marzo

Entro questa data tutte le aziende dovranno aver effettuato la valutazione del rischio aziendale, obbligatoria in tutti gli allevamenti ad esclusione di quelli da autoconsumo. Confagricoltura ricorda l'assoluta importanza di questa scadenza
cinghiali peste suina

Cinghiali, Confagricoltura: «L’incremento sarà allarmante»

Efsa: «È necessario intervenire subito»

Etichetta, via libera all’obbligo d’origine di tutti gli alimenti

Coldiretti, Prandini: «Una grande vittoria per il made in Italy»

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