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Assosuini

Assosuini, Andrea Cristini nuovo presidente

Andrea Cristini è il nuovo presidente di Assosuini: tra le priorità la lotta alla peste suina, indennizzi agli allevatori e la modernizzazione del comparto
ileite malattia

Ileite, il costo nascosto della malattia silenziosa

Un gruppo di veterinari suiatri mette a confronto letteratura ed esperienza di campo: riconoscere presto Lawsonia intracellularis e costruire un piano integrato vale più che inseguire soltanto la diarrea
Assosuini

Suinicoltura italiana, Martinelli: «Serve una svolta»

Elio Martinelli, presidente di Assosuini, sulla frammentazione della filiera, la valorizzazione mancata della Dop e la proposta di un organismo unico di rappresentanza
psa

Psa, nel 2026 individuati 645 focolai nei cinghiali

l punto della situazione del presidente della regione Toscana Giani e del commissario straordinario Briganti

Il futuro della zootecnia alla fiera di Montichiari il 24 ottobre

L’evento di Edagricole a Montichiari, il 24 ottobre, sarà dedicato al futuro della suinicoltura italiana, con una tavola rotonda tra i principali protagonisti della filiera. Sarà inoltre presentato il Premio Suinicoltura 2026, aperto ad allevatori, professionisti, ricercatori, aziende e associazioni
Prosciutto di Parma

Finestre Aperte: il Prosciutto di Parma si racconta

Al Festival del Prosciutto di Parma torna uno degli appuntamenti più attesi. Confermata anche la Prosciutto di Parma Experience, tra talk, show cooking e degustazioni
suino e bovino

Suino e bovino: due filiere, due strategie di mercato

Suino più legato ai consumi interni, bovino più orientato all’export. Mercati globali sempre più condizionati dall’incertezza

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

prezzo suino

Giugno: 1,920 euro/kg il prezzo del suino pesante

Nonostante il calo nel ciclo aperto la redditività degli allevamenti è in miglioramento
psa

Aggiornamenti sulla gestione della PSA, il ministero richiama al rispetto delle...

Aggiornate le Zone di Restrizione per la Psa, prorogate le restrizioni fino al 15 luglio. Rafforzata la biosicurezza, limitati gli accessi estivi agli allevamenti, vietate le movimentazioni senza autorizzazione nelle Zone di Restrizione II e III
peste suina africana

Psa, assessore Beduschi: governo e regione vicini agli allevatori

In tre anni stanziati 120 milioni di euro per contrastare il virus e supportare le aziende. Entro l'estate verrà liquidato il 100% dei ristori
presidente Assica

Assica: Lorenzo Beretta riconfermato presidente per il biennio 2025-2027

Lorenzo Beretta è stato riconfermato alla guida di Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi, aderente a Confindustria) per il mandato 2025-2027. La rielezione è avvenuta durante l’Assemblea annuale tenutasi a Bruxelles lo scorso 26 giugno, nell’ambito della campagna europea “Trust Your Taste – Choose European Quality”. «Questo rinnovo...
San Daniele

San Daniele, nuovo impianto per recupero del sale esausto

Un progetto di economia circolare che rafforza ulteriormente il programma di sostenibilità del comparto del Prosciutto di San Daniele dop
allevamento suinicolo

Psa, sostegno agli allevatori: 5 milioni e 47 per l’innovazione

Confagricoltura commenta positivamente il doppio stanziamento del CdM: 5 milioni di euro per gli allevatori colpiti dalla Psa e 47 milioni per sostenere la digitalizzazione e l’innovazione in agricoltura
acqua in suinicoltura

Acqua: l’ingrediente invisibile che fa la differenza in suinicoltura

"Non possiamo pretendere di produrre se non garantiamo ai nostri suini acqua pulita e in abbondanza." Se ne è parlato al Simposio Esphm 2025 di Berna
Assalzoo

Ridurre il taglio della coda, l’obiettivo del progetto Intact

Il progetto si propone di valutare l’efficacia tecnico-economica di interventi mirati a ridurre la necessità del taglio della coda, affrontando i principali fattori di rischio associati alla morsicatura della coda. Tra i temi analizzati: qualità dell’acqua, condizioni ambientali, gestione dei gruppi, salute e benessere degli animali fin dalle prime fasi di vita
prezzo suino pesante

Maggio: 1,891 euro/kg (+6,4%) il prezzo del suino pesante

In crescita la fase di ingrasso e svezzamento ma la reddittività del ciclo aperto ancora in calo
confagricoltura

Prosciutto di Parma: innalzato il peso massimo dei suini

È cambiato il disciplinare, è stato aumentato il peso delle carcasse suine che possono essere utilizzate nella filiera, passando da 168 a 180 kg