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Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 27 aprile –...

Si esaurisce la fase di rialzo dei suini: nel circuito Dop prezzi stabili, mentre nel non-Dop si registrano lievi ribassi; quadro europeo complessivamente invariato. Tornano a calare i tagli di carne suina fresca, con ribassi su lombi, pancetta e spalla, mentre il contesto europeo resta per lo più stabile.
prezzo suino pesante

Febbraio: 1,539 euro/kg il prezzo del suino pesante

La redditività degli allevamenti è in calo, una tendenza negativa anche nella fase di ingrasso del ciclo aperto
camion allevamento suini

Camion puliti, allevamenti protetti

La biosicurezza non si ferma al cancello ma continua su strada
focolaio psa alessandria

Psa: nuovo focolaio in allevamento in provincia di Alessandria

Colpito da Psa un allevamento semibrado in provincia di Alessandria, positivi anche due cinghiali a Langhirano
psa zone restrizione

Psa, aggiornamento Zr nel cluster Nord-occidentale

Mentre il Parco del Ticino viene declassato, è necessario mantenere alta l’attenzione in allevamento. I recenti casi in Emilia-Romagna costringono a nuovi ampliamenti delle zone di restrizione (Zr) tra Parma, Piacenza, Reggio e Modena
suini geneticamente resistenti

Psa: come produrre suini geneticamente resistenti

Lo studio conferma come il gene editing possa rendere i suini resistenti alla peste suina comune agendo sulla proteina DNAJC14, essenziale per la replicazione virale. Questo nuovo approccio in allevamento promette di abbattere i danni economici, migliorare il benessere animale e ridurre drasticamente l’uso di antibiotici
influenza

Influenza da panzoozia a possibile pandemia?

L’evoluzione dell’influenza pone nuove sfide per il medico veterinario, in uno scenario di diffusione globale che vede il suino come interfaccia biologica chiave. Il monitoraggio costante dei virus è oggi indispensabile per intercettare i rischi di passaggio tra specie e garantire la biosicurezza negli allevamenti

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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taglio code suini

Addio al taglio delle code: luci e ombre

Introdurre gradualmente gruppi di suini a coda integra è gestibile senza impatti produttivi, mentre il passaggio diretto al 100% comporta più mortalità, lesioni e costi. Servono pianificazione, arricchimenti, spazi adeguati e formazione
prezzi settimana

Misure di eradicazione e sorveglianza della Psa (Peste Suina Africana)

Le ordinanze 3 e 4 del 2025 rafforzano barriere, depopolamento dei cinghiali e biosicurezza negli allevamenti, in linea con la strategia di eradicazione della Psa
prezzo suino agosto

Luglio: 1,995 euro/kg (+ 5,4%) il prezzo del suino pesante

Nonostante il calo nel ciclo aperto la redditività degli allevamenti torna a crescere
restrizioni Psa

Revocate le restrizioni Psa, Cortesi: «Non abbassiamo la guardia»

L’Ue revoca le restrizioni Psa in Lombardia e Piemonte. Confagricoltura Mantova esprime soddisfazione ma invita a mantenere alta la vigilanza e a proseguire nel contenimento della fauna selvatica

Psa, l’Ue allenta le restrizioni: spiraglio per gli allevamenti lombardi

L’Ue annuncia l’allentamento delle restrizioni contro la Psa, offrendo nuove prospettive agli allevamenti lombardi colpiti dalla crisi. Coldiretti Lombardia: “Serve sostegno agli allevatori e una Pac più forte”
nuova ordinanza

Psa, il presidente Fontana firma nuova ordinanza per contenere il virus

Il presidente Fontana firma una nuova ordinanza contro la peste suina africana. Virus in calo, nessun caso negli allevamenti da ottobre 2024: presto richiesta alla Ue per rivedere le restrizioni
peste suina

Peste suina, Beduschi: «Allentare le restrizioni in Europa»

La Lombardia pronta a chiedere alla Commissione europea la revisione delle aree di restrizione per la Peste suina africana
confagricoltura

Confagricoltura Mantova: Blocco cinese sui prodotti suini, allevatori preoccupati

Il blocco delle importazioni di carne suina europea verso la Cina è una decisione che rischia di danneggiare pesantemente i suinicoltori mantovani già colpiti da cali nelle esportazioni e da politiche commerciali sfavorevoli
salumi igp

Coppa di Parma e Salame Felino protagonisti a Tramonto DiVino 2025,...

I salumi Igp emiliani saranno presenti alle tappe di Cervia (18 luglio) e Cesenatico (8 agosto) di Tramonto DiVino. Intanto, boom del preaffettato: +10,4% per la Coppa di Parma, +3,9% per il Salame Felino
swine protect

Swine Protect & Connect, la svolta digitale

In occasione del Simposio europeo di Gestione della salute suina 2025, Msd Animal Health ha presentato Swine Protect & Connect, una piattaforma pensata per semplificare e innovare la gestione sanitaria negli allevamenti
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