Cun, nuovi listini e codici in fattura
Dal 5 marzo 2026 è in vigore il listino aggiornato per i suini da macello. Dal 18 marzo l’indicazione del codice Cun nella fattura elettronica è operativa. Con la pubblicazione delle Faq ufficiali arrivano i chiarimenti definitivi: nessuna sanzione fiscale, una tabella ufficiale per l’attribuzione del codice a lattonzoli
e magroni, e una serie di casistiche che riguardano da vicino gli allevatori
Febbraio: 1,539 euro/kg il prezzo del suino pesante
La redditività degli allevamenti è in calo, una tendenza negativa anche nella fase di ingrasso del ciclo aperto
Camion puliti, allevamenti protetti
La biosicurezza non si ferma al cancello ma continua su strada
Psa: nuovo focolaio in allevamento in provincia di Alessandria
Colpito da Psa un allevamento semibrado in provincia di Alessandria, positivi anche due cinghiali a Langhirano
Psa, aggiornamento Zr nel cluster Nord-occidentale
Mentre il Parco del Ticino viene declassato, è necessario mantenere alta l’attenzione in allevamento. I recenti casi in Emilia-Romagna costringono a nuovi ampliamenti delle zone di restrizione (Zr) tra Parma, Piacenza, Reggio e Modena
Psa: come produrre suini geneticamente resistenti
Lo studio conferma come il gene editing possa rendere i suini resistenti alla peste suina comune agendo sulla proteina DNAJC14, essenziale per la replicazione virale. Questo nuovo approccio in allevamento promette di abbattere i danni economici, migliorare il benessere animale e ridurre drasticamente l’uso di antibiotici
Influenza da panzoozia a possibile pandemia?
L’evoluzione dell’influenza pone nuove sfide per il medico veterinario, in uno scenario di diffusione globale che vede il suino come interfaccia biologica chiave. Il monitoraggio costante dei virus è oggi indispensabile per intercettare i rischi di passaggio tra specie e garantire la biosicurezza negli allevamenti
Sqnba, la certificazione del benessere entra nel vivo
Con il 2025 il Sistema di qualità nazionale benessere animale è diventato pienamente operativo. Dalla scadenza del 22 settembre 2026 alle opportunità legate agli Ecoschemi Pac, il webinar organizzato da Confagricoltura Emilia-Romagna e OI Gran suino italiano ha fatto il punto su requisiti, iter e prospettive per gli allevamenti suinicoli
CLAI, dal 1° aprile arriva Antonio Giovanetti alla direzione
Cambio al vertice di Clai in piena turbolenza di mercato. Sul tavolo costi elevati, filiera complessa e una domanda sempre più esigente su tracciabilità e sostenibilità
Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 6-11 aprile
Proseguono i rincari dei suini da macello, con offerta limitata e domanda in rallentamento; aumenta il divario tra Dop e non-Dop, mentre in Europa i prezzi restano stabili. Per i tagli freschi prevale la stabilità, con rialzi per la coppa e cali annui su diversi prodotti.
