San Daniele e Mortadella protagonisti all’Expo di Milano
“Sapòrem”, inteso come unione di sapore e sapere: è l’emblema del legame di quattro grandi marchi che si affiancano nello spazio Eataly ad Expo 2015. Si tratta di Consorzio del prosciutto di San Daniele, Consorzio Tutela Grana Padano dop, Consorzio Mortadella Bologna e Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore.
I quattro...
Cun dei Tagli di Carne Suina Fresca: mercato generalmente stabile, spalla...
I prezzi della settimana dal 20 aprile al 24 aprile formulati dalla Commissione Unica Nazionale dei Tagli di Carne Suina Fresca
Peste suina in Sardegna, sarà aggiornata la cartografia
Se ne occuperà l’Osservatorio epidemiologico della Sardegna
Giovanna Parmigiani riconfermata presidente della Federazione nazionale di prodotto Carni suine...
L'allevatrice piacentina conduce con la sorella l’azienda ad indirizzo suinicolo-zootecnico a Mezzano Dosi, località alle porte di Piacenza
Martina: bene lo stoccaggio privato delle carni suine come richiesto dall’Italia
Così il ministro ha commentato il voto a Bruxelles in sede di Comitato di gestione sulla bozza di Regolamento per lo stoccaggio privato di carni suine e prosciutti
La deflazione entra negli allevamenti suinicoli
Ismea: prezzi in caduta nel 2014, pesano sul settore embargo russo e calo dei consumi interni
Ispra: gli allevamenti non inquinano le falde
L’inquinamento di origine zootecnica non interessa più del 10% delle superfici. Fa eccezione il Piemonte, dove il tasso sale al 19%
