Prezzi suini

Le quotazioni e le tendenze del mercato italiano dei suini e dei prodotti impiegati nell'alimentazione dei suini

Prezzi suini 21 Aprile 2026

Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 13-18 aprile

Settimana di pausa per le quotazioni dei suini mentre le macellazioni crescono leggermente (+ 1%) segnando una parziale ripresa dopo il calo del 2025

Di Redazione Suinicoltura

Febbraio: 1,539 euro/kg il prezzo del suino pesante

Di Stefano Boccoli - 21 Aprile 2026

La redditività degli allevamenti è in calo, una tendenza negativa anche nella fase di ingrasso del ciclo aperto

Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 6-11 aprile

Di Redazione Suinicoltura 14 Aprile 2026

Proseguono i rincari dei suini da macello, con offerta limitata e domanda in rallentamento; aumenta il divario tra Dop e non-Dop, mentre in Europa i prezzi restano stabili. Per i tagli freschi prevale la stabilità, con rialzi per la coppa e cali annui su diversi prodotti.

Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 23–28 marzo

Di Redazione Suinicoltura 31 Marzo 2026

Il mercato dei suini da macello è in rialzo, sostenuto dalla domanda pasquale, con prezzi in crescita sia nel circuito Dop che non-Dop e un recupero rispetto ai minimi di aprile. Aumentano anche i tagli freschi, mentre continuano a calare le cosce Dop; sui mercati europei prevale un trend positivo.

Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 16-21 marzo

Di Redazione Suinicoltura 24 Marzo 2026

Seconda settimana di rialzi per i suini da macello, con prezzi in aumento grazie al riequilibrio tra domanda e offerta e ai rincari negli altri Paesi europei. Gli aumenti si riflettono anche sui tagli freschi mentre restano in calo cosce Dop, non Dop e spalla.

Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 09–14 marzo

Di Redazione Suinicoltura 17 Marzo 2026

Dopo una fase di calo, i prezzi dei suini da macello tornano a salire, con aumenti anche a livello europeo, mentre restano stabili in alcuni Paesi. Crescono diversi tagli di carne suina fresca, ma continuano a scendere le cosce fresche Dop; invariati pancetta e spalla

Gennaio: 1,630 euro/kg il prezzo del suino pesante

Di Stefano Boccoli 17 Marzo 2026

La redditività degli allevamenti è fortemente in calo, un arretramento anche nella fase del ciclo aperto

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Prezzi suini 10 Novembre 2023

Settembre: 2,293 euro/kg il prezzo del suino pesante

Redditività sempre in crescita per ciclo chiuso e svezzamento. In calo, rispetto ad agosto, per l’accrescimento e l’ingrasso

Di Stefano Boccoli

Prezzi suini 13 Ottobre 2023

Agosto: 2,279 euro/kg il prezzo del suino pesante

Grazie ai costi alimentari contenuti prosegue la fase favorevole della suinicoltura italiana: +7% per la redditività del ciclo chiuso

Di Stefano Boccoli -

Prezzi suini 21 Settembre 2023

Luglio: 2,209 euro/kg il prezzo del suino pesante

Luglio favorevole per quanto riguarda il comparto allevatoriale. L’indice Crefis segna un +9,5% per la redditività del ciclo chiuso

Di Stefano Boccoli

Prezzi suini 20 Luglio 2023

Maggio: 2,133 euro/kg il prezzo del suino pesante

Nonostante il vantaggioso andamento dei costi per gli alimenti, redditività in calo per il ciclo chiuso: bene solo lo svezzamento.

Di Stefano Boccoli

Prezzi suini 16 Giugno 2023

Aprile: 2,227 euro/kg il prezzo del suino pesante

Situazione favorevole per tutto il segmento allevatoriale suinicolo italiano: aumento dei prezzi dei suini e rallentamento dei costi alimentari

Di Stefano Boccoli

Prezzi suini 28 Maggio 2023

Marzo: 2,191 euro/kg il prezzo del suino pesante

In continua ripresa il mercato dell’attività allevatoriale suinicola italiana. La redditività è in ascesa per tutte le fasi dell’allevamento

Di Stefano Boccoli

Prezzi suini 25 Aprile 2023

Febbraio: 2,04 euro/kg il prezzo del suino pesante

In ripresa il mercato dell’attività allevatoriale suinicola italiana. Quotazioni in ascesa sia per le fasi di allevamento a ciclo aperto, sia per quelle a ciclo chiuso

Di Stefano Boccoli -

Prezzi suini 17 Marzo 2023