Prezzi suini

Le quotazioni e le tendenze del mercato italiano dei suini e dei prodotti impiegati nell'alimentazione dei suini

prezzi suini

Prezzi suini e tagli di carne: settimana 26-31 ottobre

Mercati suinicoli in calo per la forte concorrenza estera e l'abbondanza di offerta, con flessioni nel vivo (circuito Dop a 1,915 €/kg, Cun). Tengono invece i tagli freschi e le cosce Dop, mentre scendono i tagli da lavorazione e i listini europei
prezzi suini

Prezzi suini e tagli di carne: settimana 19-24 ottobre

Il comparto dei suini e dei tagli freschi registra un calo generalizzato a livello nazionale ed europeo a causa di un'offerta superiore alla domanda, sebbene alcune categorie come le cosce Dop mantengano la stabilità
prezzo suini

Prezzi suini e tagli di carne: settimana 12-17 ottobre

Proseguono i ribassi dei suini vivi, sia in Italia sia sui principali mercati europei. In calo anche i tagli di carne suina fresca, mentre restano stabili cosce e tagli destinati alla lavorazione
carne suina

Carne suina Ue: cresce l’offerta, aumenta la pressione sui prezzi

La produzione europea di carne suina aumenta, mentre calano le esportazioni extra-Ue. La maggiore offerta rischia di intensificare la concorrenza, rendendo strategica la valorizzazione delle produzioni italiane per sostenere i prezzi
prezzi suini

Prezzi suini e tagli di carne: settimana 5-10 ottobre

Dopo tre mesi di rialzi, i prezzi scendono leggermente sia nel circuito Dop (2,005 €/kg) che non Dop (1,874 €/kg)
suinetti

Suinetti, perché il prezzo italiano è diverso?

In Italia i suinetti costano molto più che nel resto d'Europa perché sono destinati al circuito del suino pesante per salumi Dop. Il prezzo più alto non è quindi un'anomalia, ma rispecchia un modello produttivo ben diverso e più specialistico rispetto a quello europeo
prezzo suini

Agosto: 1,832 euro/kg il prezzo del suino pesante

La redditività degli allevamenti ha segnato +11%, ma tendenza negativa per la fase del ciclo aperto

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prezzo suino pesante ottobre

Ottobre: 2,322 euro/kg il prezzo del suino pesante

Nuovo aumento della redditività per gli allevatori italiani. Solo nel sito 2 si registra un calo rispetto a settembre
suino pesante prezzo settembre

Settembre: 2,293 euro/kg il prezzo del suino pesante

Redditività sempre in crescita per ciclo chiuso e svezzamento. In calo, rispetto ad agosto, per l’accrescimento e l’ingrasso

Agosto: 2,279 euro/kg il prezzo del suino pesante

Grazie ai costi alimentari contenuti prosegue la fase favorevole della suinicoltura italiana: +7% per la redditività del ciclo chiuso
prezzi settimana

Luglio: 2,209 euro/kg il prezzo del suino pesante

Luglio favorevole per quanto riguarda il comparto allevatoriale. L’indice Crefis segna un +9,5% per la redditività del ciclo chiuso
prezzo suino pesante

Maggio: 2,133 euro/kg il prezzo del suino pesante

Nonostante il vantaggioso andamento dei costi per gli alimenti, redditività in calo per il ciclo chiuso: bene solo lo svezzamento.
prezzo suino pesante

Aprile: 2,227 euro/kg il prezzo del suino pesante

Situazione favorevole per tutto il segmento allevatoriale suinicolo italiano: aumento dei prezzi dei suini e rallentamento dei costi alimentari
prezzo suino pesante

Marzo: 2,191 euro/kg il prezzo del suino pesante

In continua ripresa il mercato dell’attività allevatoriale suinicola italiana. La redditività è in ascesa per tutte le fasi dell’allevamento
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Febbraio: 2,04 euro/kg il prezzo del suino pesante

In ripresa il mercato dell’attività allevatoriale suinicola italiana. Quotazioni in ascesa sia per le fasi di allevamento a ciclo aperto, sia per quelle a ciclo chiuso
prezzo suino pesante

Gennaio: 1,93 euro/kg il prezzo del suino pesante

Il calo delle quotazioni dei capi da macello pesanti conferma l’andamento sfavorevole della suinicoltura italiana
prezzo suino pesante

Dicembre: 1,998 euro/kg il prezzo del suino pesante

Nonostante il vantaggioso andamento dei costi per gli alimenti, redditività in calo per il ciclo chiuso: bene solo lo svezzamento