Gennaio: 1,243 euro/kg il prezzo del suino pesante
Nonostante la lieve ripresa dei prezzi dei capi da macello, l’aumento dei costi delle materie prime ha causato un ribasso della redditività
Dicembre: il prezzo del suino pesante scende a 1,215 euro/kg
Il mercato dei suini da macello in calo e il concomitante aumento del prezzo della soia sono le cause che hanno determinato a dicembre una flessione della redditività della suinicoltura italiana
Novembre, 1,348 euro/kg il prezzo dei suini pesanti
In calo la redditività dell’allevamento che segna -14,4% rispetto al mese precedente. Complice anche l’ascesa dei costi delle materie prime
Andamento mercato e bilanci i dati dei primi 8 mesi del...
Il prezzo medio dei suini pesanti è stato di 1,368 €/kg, grazie alle quotazioni delle prime settimane. I conti economici al 31 agosto sono in equilibrio per la scrofaia, profondo rosso per l’ingrasso. E da qui a fine anno le minacce non sono poche
Ottobre: 1,539 euro/kg il prezzo del suino pesante
Anche se le quotazioni dei suini sono in rialzo, la redditività del settore cala a causa dell’aumento dei costi delle materie prime per l’alimentazione
Settembre: 1,531 €/kg il prezzo del suino pesante
La redditività della suinicoltura aumenta del 9,7% rispetto al mese precedente. Miglioramenti anche nelle fasi di macellazione e stagionatura
Cun: continua il rialzo per suini da macello e suinetti. Stabili...
I prezzi formulati il 24 settembre dalle Commissioni uniche nazionali (Cun) dei suini da macello, dei suinetti e delle scrofe da macello
Agosto: 1,395 euro/kg il prezzo del suino pesante
Dopo un pesante periodo avverso, in agosto la suinicoltura italiana vede dunque proseguire la fase positiva iniziata nel mese di luglio
«I prezzi dei suini non rispecchiano la realtà»
I commissari venditori: «Mancano equilibrio, una contrattazione leale e un confronto sereno»
Crefis: 1,077 euro/kg il prezzo del suino pesante a maggio
Andamento del mercato negativo in tutte le fasi di produzione. In calo anche la redditività che segna -17,4% rispetto ad aprile (indice Crefis)