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Prezzi di suini e tagli di carne suina: settimana 16-20 febbraio

Continua la fase ribassista dei suini da macello per eccesso di offerta: nel circuito Dop il prezzo dei 160–176 kg scende a 1,517 €/kg (-20 centesimi, -17% annuo), mentre nel non tutelato cala a 1,405 €/kg, con divario ai minimi degli ultimi anni. Stabili i tagli freschi, mentre solo la spalla fresca registra un calo, scendendo a 3,52 €/kg
prevenzione veterinaria

Prevenzione veterinaria tra i pilastri della zootecnia

A Padova, la prima Giornata nazionale della prevenzione veterinaria sottolinea il legame tra salute animale, sostenibilità economica e tutela del Made in Italy
prezzi suini dicembre

Dicembre: 1,790 euro/kg il prezzo del suino pesante

La redditività degli allevamenti è ancora in calo, un arretramento anche nella fase del ciclo aperto
Fumagalli

Fumagalli Industria Alimentari, quando il benessere diventa sistema

Come il benessere animale può diventare un progetto industriale e una leva competitiva nella suinicoltura italiana. Intervista a Pietro Pizzagalli, direttore generale di Fumagalli Industria Alimentari
reflui zootecnici

Reflui zootecnici tra ambiente e produzione

Dalla direttiva Nitrati alla qualità dell’aria: programmi d’azione, misure rafforzative e innovazioni tecniche introdotte in Lombardia per superare i vincoli europei
bandi benessere

Benessere animale 2026, i bandi per il settore suinicolo

I contributi si basano su ClassyFarm e biosicurezza e comprendono premi annuali per Uba (SRA30) e aiuti agli investimenti (SRD02), con regole e importi diversi tra le Regioni
alleva

La voce di chi alleva: il commento di Ivan Valtulini

"Viviamo in una fase di grande rapidità dei mercati e fare previsioni è complicato". Ivan Valtulini, allevatore di Flero (Brescia) con 700 scrofe, 5.500...

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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giornata della suinicoltura 2019

Giornata della Suinicoltura: focus su Peste suina africana

L'appuntamento è fissato per il prossimo 2 dicembre a Reggio Emilia, presso il Centro Internazionale Loris Malaguzzi. A parlare di Peste suina africana saranno i più importanti esperti e scienziati di fama nazionale e internazionale
Classyfarm

Classyfarm: il manuale esplicativo per il benessere del suino/9

Dall’illuminazione dei locali alle caratteristiche della pavimentazione, il documento del Ministero della salute spiega nel dettaglio quali criteri devono essere adottati all’interno degli allevamenti al fine di garantire il benessere
probiotici

Probiotici al suinetto per favorire l’eubiosi

Somministrati sotto scrofa, in fase pre e post svezzamento, i probiotici garantiscono effetti benefici per la salute dell’intestino del suino
amminoacidi di sintesi

Amminoacidi di sintesi per una nutrizione efficace

Soluzioni per migliorare il bilancio azotato e garantire una maggiore salute intestinale del suinetto
alghe

Più salute e sostenibilità con le alghe nella dieta

Un ingrediente alimentare innovativo e a impatto 0, in grado di garantire effetti positivi sulla digeribilità dei nutrienti e sulle performance di crescita, oltre a un effetto antibatterico e un’azione antinfiammatoria
azienda Bianchera

Azienda Bianchera (Mn): Dalle vacche da latte ai suini, una scelta...

Dopo 15 anni dal cambiamento (dalle vacche ai suini) l’azienda agricola Bianchera, in provincia di Mantova, si ritiene soddisfatta. Il bilancio economico è positivo e la produzione è di qualità
dieta mediterranea

Crefis: 1,077 euro/kg il prezzo del suino pesante a maggio

Andamento del mercato negativo in tutte le fasi di produzione. In calo anche la redditività che segna -17,4% rispetto ad aprile (indice Crefis)
Oi Gran suino italiano

Oi Gran suino italiano, Zama: «Come rilanciare la suinicoltura italiana»

«Continuiamo a investire su progettualità innovative, dal benessere animale alle tematiche di dettaglio economico-amministrativo e di rispetto ambientale», così il presidente dell’interprofessionale emiliano romagnola
Oi Gran suino italiano

Guido Zama riconfermato presidente dell’Oi Gran suino italiano

"Continuiamo a investire su progettualità innovative, dal benessere animale alle tematiche di dettaglio economico-amministrativo e di rispetto ambientale", così il presidente dell'interprofessionale emiliano romagnola
prezzo

Macellazioni a rilento e suini in sovrappeso

L’emergenza Covid-19 spinge il settore nella morsa tra costi crescenti e calo dei prezzi. Confagricoltura propone un piano di filiera
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