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scrofe non idonee Dop

Dop, conto alla rovescia per le scrofe non idonee

Da Csqa e Ifcq le indicazioni su scadenze, tracciabilità e gestione delle genetiche non conformi al circuito Dop all’incontro organizzato da Ava a Treviso
Confagricoltura

Confagricoltura Piacenza: sì a carne e salumi menù mense scolastiche

Confagricoltura Piacenza, con la presidente della sezione suinicola Giovanna Parmigiani, invita a non impoverire i menù: a parità di costi le alternative di qualità esistono

Clai debutta nel confezionato per il libero servizio

Clai lancia tre nuovi preparati di carne 100% italiana per il libero servizio (hamburger, mini hamburger e tramezzini), nati dalla sinergia con la cooperativa Cem
Confagricoltura

Assosuini, Andrea Cristini nuovo presidente

Andrea Cristini è il nuovo presidente di Assosuini: tra le priorità la lotta alla peste suina, indennizzi agli allevatori e la modernizzazione del comparto
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Ileite, il costo nascosto della malattia silenziosa

Un gruppo di veterinari suiatri mette a confronto letteratura ed esperienza di campo: riconoscere presto Lawsonia intracellularis e costruire un piano integrato vale più che inseguire soltanto la diarrea
Profilassi vaccinale

La profilassi vaccinale come strumento di stewardship

Dalla scrofaia all'ingrasso, l'integrazione tra diagnostica e vaccini stabulogeni riduce il consumo di antibiotici oltre il 50%, sostituendo i trattamenti di massa con la prevenzione mirata
Assosuini

Suinicoltura italiana, Martinelli: «Serve una svolta»

Elio Martinelli, presidente di Assosuini, sulla frammentazione della filiera, la valorizzazione mancata della Dop e la proposta di un organismo unico di rappresentanza

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prevenzione veterinaria

Prevenzione veterinaria tra i pilastri della zootecnia

A Padova, la prima Giornata nazionale della prevenzione veterinaria sottolinea il legame tra salute animale, sostenibilità economica e tutela del Made in Italy
reflui zootecnici

Reflui zootecnici tra ambiente e produzione

Dalla direttiva Nitrati alla qualità dell’aria: programmi d’azione, misure rafforzative e innovazioni tecniche introdotte in Lombardia per superare i vincoli europei
premio

Bando per il Premio Casimiro Tarocco per giovani laureati

Un premio di 2.500 € per giovani laureati (≤35 anni) con contributi significativi in suinicoltura. Candidature entro 28 febbraio 2026. Il vincitore presenterà la ricerca al Meeting annuale Sipas
suinetti

Pork Summit 2026, appuntamento a Verona

Alla seconda edizione dell’evento, che si terrà il 5 febbraio, esponenti delle varie fasi della filiera suinicola metteranno a fuoco le più efficaci iniziative per perfezionare i rapporti fra i diversi momenti del percorso di produzione della carne
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Psa in Italia, situazione stabile

Il Regolamento Ue 2025/2629 aggiorna le zone di restrizione in Emilia-Romagna e Toscana; l’Italia resta fuori dalla ZR III, con 1.963 cinghiali positivi dal caso del 6 gennaio 2022
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Psa: tutta l’Italia fuori dalla zona di restrizione III

Intanto in Spagna il virus riappare in Catalogna, sollevando timori per l’export suinicolo europeo
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Verona, 5 febbraio 2026: torna il Pork Summit

Dall’allevamento allo scaffale del supermercato, l’evento, del 5 febbraio, riunirà tutti gli attori della filiera. Si confronteranno su genetica, biosicurezza, integrazione produttiva e mercato, puntando a rafforzare competitività e sostenibilità del settore
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Psa, riclassificate le zone di restrizione

La Commissione europea ha fatto propri gli aggiornamenti forniti dalle autorità italiane, concedendo un allentamento delle misure di contrasto alla Psa per quanto riguarda i suini detenuti e i suini selvatici in zone ricadenti nelle tre Regioni e soggette a restrizioni: Piemonte, Lombardia e Emilia-Romagna. L’evoluzione epidemiologica favorevole, nel complesso,...
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Audit Ue positivo, ma senza abbassare la guardia

Il webinar nazionale sulla peste suina africana ha evidenziato progressi in Lombardia ed Emilia-Romagna: nessun focolaio estivo, riduzione delle zone rosse e rafforzamento della biosicurezza
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Addio al taglio delle code: luci e ombre

Introdurre gradualmente gruppi di suini a coda integra è gestibile senza impatti produttivi, mentre il passaggio diretto al 100% comporta più mortalità, lesioni e costi. Servono pianificazione, arricchimenti, spazi adeguati e formazione