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Prevenzione veterinaria tra i pilastri della zootecnia

A Padova, la prima Giornata nazionale della prevenzione veterinaria sottolinea il legame tra salute animale, sostenibilità economica e tutela del Made in Italy
prezzi suini dicembre

Dicembre: 1,790 euro/kg il prezzo del suino pesante

La redditività degli allevamenti è ancora in calo, un arretramento anche nella fase del ciclo aperto
Fumagalli

Fumagalli Industria Alimentari, quando il benessere diventa sistema

Come il benessere animale può diventare un progetto industriale e una leva competitiva nella suinicoltura italiana. Intervista a Pietro Pizzagalli, direttore generale di Fumagalli Industria Alimentari
reflui zootecnici

Reflui zootecnici tra ambiente e produzione

Dalla direttiva Nitrati alla qualità dell’aria: programmi d’azione, misure rafforzative e innovazioni tecniche introdotte in Lombardia per superare i vincoli europei
bandi benessere

Benessere animale 2026, i bandi per il settore suinicolo

I contributi si basano su ClassyFarm e biosicurezza e comprendono premi annuali per Uba (SRA30) e aiuti agli investimenti (SRD02), con regole e importi diversi tra le Regioni
alleva

La voce di chi alleva: il commento di Ivan Valtulini

"Viviamo in una fase di grande rapidità dei mercati e fare previsioni è complicato". Ivan Valtulini, allevatore di Flero (Brescia) con 700 scrofe, 5.500...
prezzi settimana

Prezzi di suini e tagli di carne suina: settimana 2-7 febbraio

Nuovo calo per i suini da macello per eccesso di offerta e concorrenza estera; il Dop scende al minimo triennale (1,563 €/kg), con divario col non Dop ai minimi. Stabili i tagli freschi, cala ancora la spalla disossata.

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Controllo e prevenzione della Psa in Italia secondo il ministero della...

La Peste suina africana è arrivata in Italia, e con essa le preoccupazioni del settore. Il ministero della Salute ha disposto misure specifiche di controllo e di prevenzione della sua diffusione, istituendo anche una zona infetta con restrizioni elevate. Importante tranquillizzare però i consumatori: la Peste suina africana non rappresenta alcun pericolo per l’uomo
controllo

L’allevamento del futuro è di precisione

La zootecnia di precisione è in grado di aiutare l’allevatore durante tutte le fasi dell’allevamento. Sono numerosi i dispositivi e i sensori già disponibili che possono essere impiegati per aumentare l’efficienza produttiva dell’azienda

Dicembre 2021: 1,645 euro/kg il prezzo del suino pesante

Le quotazioni raccolte da Crefis durante lo scorso mese fanno emergere una situazione di mercato favorevole: l'indice di redditività del comparto allevatoriale segna un +6,5% rispetto a novembre

Prevenire le patologie con il precision feeding

Temi come “sostenibilità” e “benessere animale” sono oggigiorno sempre più al centro del dibattito tra allevatore e consumatore e sono inoltre importanti focus su cui ricerca scientifica e tecnologica stanno vertendo

Costi di produzione sotto controllo con Pork monitor

Il sistema di calcolo ideato dal Crpa di Reggio Emilia ha rilevato, relativamente all’esercizio 2020, una stabilizzazione dei costi di produzione, ma margini di redditività in forte calo a causa della flessione dei prezzi del suino da macello Dop
cinghiali peste suina

Peste suina, Mipaaf: 50 milioni a sostegno della filiera suinicola

Gli aiuti saranno utili sia per supportare le imprese produttrici che stanno già subendo i primi parziali blocchi all’export da alcuni Stati esteri, sia per attuare quegli investimenti strutturali utili per proteggere gli allevamenti
genealogia

All’azienda “I Fondi” si sta attenti alla genealogia

«La salvaguardia della razza Mora romagnola è il nostro obiettivo principale», parla così Lucio Zavatta, titolare insieme al padre Giorgio di questo allevamento semi-brado in provincia di Rimini

Peste suina africana, firmata l’ordinanza che tutela gli allevamenti

Il provvedimento, firmato dai ministri delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli e della Salute, Roberto Speranza, mira a frenarne la diffusione del virus nei territori colpiti e consente alle attività produttive di continuare a lavorare in sicurezza
Psa

Psa in Piemonte, confermato caso in provincia di Alessandria

Il caso di Peste suina africana è stato riscontrato nelle analisi di una carcassa di cinghiale trovata a Ovada, in provincia di Alessandria. La conferma arriva dall'Istituto Zooprofilattico dell'Umbria e delle Marche, centro di referenza nazionale per le malattie da pestivirus

Intensivo vs estensivo, scelte costruttive differenti

Due tipologie di allevamento completamente differenti a confronto: da una parte un’azienda convenzionale suddivisa in tre grandi siti, dall’altra una fattoria che gestisce i propri suini all’aperto
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