Farina d’insetti, un ingrediente sostenibile nella dieta del suino
Grande e crescente attenzione è rivolta alla ricerca di nuove fonti alimentari proteiche sostenibili per l’alimentazione dei suini, soprattutto a causa del forte impatto sull’ambiente della coltura della soia e dell’impiego delle farine di pesce
Peste suina, solo problemi o anche opportunità?
E' proprio dalle situazioni complicate che (in alcuni casi) si possono intercettare le condizioni per invertire la rotta. A dirlo sono gli esperti che parteciperanno come relatori alla sesta edizione della Giornata della Suinicoltura il prossimo 2 dicembre
Allevatori italiani sempre più smart
L’Associazione allevatori dell’Emilia Romagna lancia le dirette Facebook. Una nuova iniziativa per favorire e incentivare il dialogo con gli associati in merito alle tematiche più attuali e cogenti del settore
Speck Alto Adige, avanzano i giovani produttori
Il consorzio Speck Alto Adige ha selezionato alcune storie di giovani imprenditori di seconde, terze o quarte generazioni, che oggi stanno contribuendo ad allargare mercati e fatturato, esportando in nuovi paesi in tutto il mondo e applicando le più moderne innovazioni di processo e prodotto
Meat Summit, la diretta live giovedì 3 dicembre
La filiera della carne si riunisce in un evento online organizzato dal gruppo Tecniche Nuove. Analisi e tavole rotonde dalle ore 10 alle ore 13
Meat sounding: il Parlamento si è piegato alla lobby del mercato
La delusione e il rammarico da parte di Assica e Unaitalia nei confronti della decisione presa dal Parlamento
Italpig lancia l’appuntamento streaming
La manifestazione dedicata al comparto suinicolo Italpig, promossa ogni anno in occasione della Fiera internazionale del bovino da latte, si terrà quest'anno in modalità streaming dal 3 al 5 dicembre prossimi. Il programma dei seminari previsti
Peste suina africana, necessario sforzo congiunto a livello Ue
Contro la Psa serve un intervento rapido. Le parole della Ministra Teresa Bellanova alla riunione Agrifish tenutasi nei giorni scorsi
L’allarme di Confagricoltura: il settore suinicolo italiano rischia di cedere
Dopo la pesantissima crisi di questa primavera a causa del lockdown, ora si affaccia una nuova congiuntura negativa, questa volta però a livello europeo e quindi molto più pesante da affrontare per le aziende del settore
Disciplinare Parma Dop, nessun intoppo alle modifiche
Le osservazioni sollevate da alcune associazioni del settore contro le variazioni del disciplinare sono state rigettate dal ministero delle Politiche agricole. I lavori continuano ora a Bruxelles