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Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 4–9 maggio

Prosegue la flessione del comparto suinicolo dopo oltre un mese di rialzi, con prezzi in calo sia nel circuito Dop sia nel non-Dop e una domanda che resta prudente. Nel segmento delle carni fresche prevale invece la stabilità, con poche variazioni sui principali tagli sia in Italia sia sui mercati europei
prezzo suino pesante

Febbraio: 1,539 euro/kg il prezzo del suino pesante

La redditività degli allevamenti è in calo, una tendenza negativa anche nella fase di ingrasso del ciclo aperto
camion allevamento suini

Camion puliti, allevamenti protetti

La biosicurezza non si ferma al cancello ma continua su strada
focolaio psa alessandria

Psa: nuovo focolaio in allevamento in provincia di Alessandria

Colpito da Psa un allevamento semibrado in provincia di Alessandria, positivi anche due cinghiali a Langhirano
psa zone restrizione

Psa, aggiornamento Zr nel cluster Nord-occidentale

Mentre il Parco del Ticino viene declassato, è necessario mantenere alta l’attenzione in allevamento. I recenti casi in Emilia-Romagna costringono a nuovi ampliamenti delle zone di restrizione (Zr) tra Parma, Piacenza, Reggio e Modena
suini geneticamente resistenti

Psa: come produrre suini geneticamente resistenti

Lo studio conferma come il gene editing possa rendere i suini resistenti alla peste suina comune agendo sulla proteina DNAJC14, essenziale per la replicazione virale. Questo nuovo approccio in allevamento promette di abbattere i danni economici, migliorare il benessere animale e ridurre drasticamente l’uso di antibiotici
influenza

Influenza da panzoozia a possibile pandemia?

L’evoluzione dell’influenza pone nuove sfide per il medico veterinario, in uno scenario di diffusione globale che vede il suino come interfaccia biologica chiave. Il monitoraggio costante dei virus è oggi indispensabile per intercettare i rischi di passaggio tra specie e garantire la biosicurezza negli allevamenti

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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calo dei prezzi

Allevatori veneti: «Ingiustificato calo dei prezzi»

Aumentano i costi di produzione e calano le vendite. Milani: «Confidiamo sull’export»
prezzo

Marzo: 1,527 euro/kg il prezzo del suino pesante

A causa dei prezzi in discesa e dei costi delle materie prime in aumento, la performance economica della suinicoltura italiana risulta in calo
prezzo

Otto nuovi stabilimenti spagnoli potranno esportare carne in Cina

È arriva ieri, 8 aprile 2020, la comunicazione da parte del Ministero dell'agricoltura, della pesca e dell'alimentazione spagnolo: la Cina importerà carne e prodotti a base di carne di suino da otto nuovi stabilimenti spagnoli
droni

Coronavirus e Peste suina africana sotto assedio hi-tech

Le epidemie sono spesso veri e propri drammi per la popolazione ma anche una sfida per chi si occupa di tecnologia

Peste suina africana, il coronavirus distoglie l’attenzione

«Tutta la nostra attenzione è rivolta al nuovo virus, ma è importante non dimenticarci dei problemi già esistenti». Così la virologa Ilaria Capua, ospite alla trasmissione #dimartedì del 31 marzo, esorta il Paese a non dimenticare delle emergenze che da tempo minacciano il nostro Paese
mangimi

Mais da granella, l’accordo che sostiene la produzione

Firmato l’Accordo Quadro che si propone di ridare stimoli e fiducia alla produzione primaria di mais, per frenare la caduta produttiva e per sostenere la produzione di un cereale fondamentale per garantire le produzioni zootecniche

Cinta Senese, l’Ue estende la Dop

La denominazione di origine non sarà più limitata alla sola carne, ma a tutte le parti ricavate dalla carcassa, compreso il lardo

Il gruppo Ama: da materiale per l’agricoltura a visiere protettive per...

La riconversione del gruppo Ama rappresenta un aiuto concreto per la lotta all'epidemia da Covid-19
prosciutti

#Coronavirus, carne suina: prezzi all’osso

Il prezzo dei suini vivi scende e la grande distribuzione li taglia a sua volta. Veneto e Lombardia lanciano l'allarme speculazioni

Microbiota in equilibrio con la giusta alimentazione

Elemento chiave nell’allevamento dei suini, e in particolare per il loro benessere, è la dieta. Pre e probiotici sono fondamentali per mantenere in salute l’intestino
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