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peste suina africana toscana

Psa, allentate le restrizioni per 40 Comuni del Pavese

La Commissione europea rivede la perimetrazione dopo gli interventi di contenimento della malattia. Altri 18 Comuni passano dalla zona II alla zona I. Regione Lombardia: «Efficaci le azioni di contrasto»
San Daniele

Prosciutto San Daniele, nascono il “Seicento” e i nuovi formati

Almeno 600 giorni di stagionatura e cosce selezionate secondo requisiti specifici: il «Seicento» è la nuova categoria dedicata alle lunghe maturazioni
carne suina

Carne suina Ue: cresce l’offerta, aumenta la pressione sui prezzi

La produzione europea di carne suina aumenta, mentre calano le esportazioni extra-Ue. La maggiore offerta rischia di intensificare la concorrenza, rendendo strategica la valorizzazione delle produzioni italiane per sostenere i prezzi
capocollo martina franca igp

Il Capocollo di Martina Franca conquista l’Igp

Il Capocollo di Martina Franca si avvicina al riconoscimento Igp europeo, portando a 332 le denominazioni agroalimentari italiane registrate. La specialità pugliese valorizza la tradizione norcina della Valle d’Itria e le tecniche artigianali
progetto Izsum

Il progetto Izsum che difende la salumeria italiana

ASFree Meat, dell'istituto Izsum, punta a fornire nuove evidenze scientifiche sulla sicurezza dei prodotti di salumeria nei confronti della Psa e a sostenere l’export italiano anche in presenza della malattia

Influenza, vaccino gratuito per chi lavora con suini e avicoli

La raccomandazione del Ministero della Salute riguarda allevatori, trasportatori, macellatori e veterinari, compresi gli studenti in tirocinio. L’obiettivo è ridurre il rischio di co-infezioni tra virus influenzali umani e animali
suinetti

Suinetti, perché il prezzo italiano è diverso?

In Italia i suinetti costano molto più che nel resto d'Europa perché sono destinati al circuito del suino pesante per salumi Dop. Il prezzo più alto non è quindi un'anomalia, ma rispecchia un modello produttivo ben diverso e più specialistico rispetto a quello europeo

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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Rettangolo piede

per la zootecnia

Fondo da 65 milioni per la zootecnia, al via le domande

Da ieri fino al 22 ottobre è possibile presentare la domanda ad Agea. Al settore suinicolo spettano 30 milioni
Peste suina

Peste suina, l’Italia propone un piano organico di gestione dei cinghiali

«Consapevoli della gravità della Peste suina, abbiamo inviato lo schema Dl alla presidenza del Consiglio», così la ministra Bellanova al termine del tavolo con le regioni
Opas

Allerta Psa, il webinar organizzato da Expo consulting

La recente comparsa di un caso di Psa in Germania dimostra l’importanza di mantenere alta la guardia. Attualmente l’unica arma a disposizione degli allevatori per contrastare questa malattia è la biosicurezza
cinghiali peste suina

Peste suina africana in Germania, misure di controllo più severe

L'area interessata da questa grave malattia sta allargando i suoi confini: il 30 settembre scorso è stato segnalato un caso di cinghiale infetto all’interno del distretto di Maerkisch-Oderland, nella parte orientale dello stato federale di Brandeburgo, ad appena un chilometro dal confine con la Polonia. L'attenzione è massima
carne

Assocarni, Luigi Scordamaglia è il nuovo presidente

«Punteremo sempre più su un modello di filiera integrata e di produzione sostenibile e distintiva», afferma il neoeletto presidente
partnership

Gorzagri e Pic rafforzano la loro partnership

Pic e Gorzagri annunciano che agli inizi del mese di settembre 2020 hanno finalizzato l’acquisizione della totalità (100%) delle quote della società Pro.gen.ia srl (ex Centro Verri Italia)
Pozzo Salerno

Pozzo Salerno: l’allevamento che rispetta il ritmo naturale dei suini

Duecentocinquanta ettari di boschi e incolti nei quali scrofe e suinetti sono lasciati grufolare ogni giorno e altri 500 ettari di terreno per l’ingrasso. L’allevamento Pozzo Salerno, di Martina Franca, è un esempio di suinicoltura estensiva ben riuscita
arricchimenti in gravidanza

Arricchimenti in gestazione, quali effetti sulla prole

Secondo recenti studi, le esperienze vissute dalla madre e l’ambiente uterino hanno la capacità di preparare i suinetti all’ambiente in cui nasceranno
disciplinare Parma

Novità nel disciplinare Parma, cosa ne pensano gli allevatori

Ok alle modifiche introdotte ma serve più dialogo tra allevatori e Consorzio, promuovere il prodotto e garantire la giusta remunerazione a chi alleva

La fiera di Cremona rimanda a dicembre

La fiera del bovino da latte sarà dal 3 al 5 dicembre