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Geestferkel insolvente: un allarme per la suinicoltura tedesca

Un crollo dei prezzi senza precedenti, costi fortemente aumentati e la mancanza di prospettive future segnano la fine per uno dei maggiori produttori tedeschi di suinetti

Mercato suinicolo: segnali di ripresa in vista del 2027

Nel 2027 i prezzi dei suini potrebbero aumentare per la minore disponibilità di animali, dopo un 2026 difficile per gli allevatori. La sfida sarà rilanciare i consumi e le esportazioni, cercando nuovi mercati per sostenere il settore suinicolo.
patologie respiratorie

Microfoni intelligenti: un webinar sulla prevenzione delle patologie respiratorie del suino

Il 10 settembre l'incontro del progetto Diva su tecnologia e monitoraggio della tosse negli allevamenti lombardi

Suinicoltura in Danimarca: come nasce il vantaggio competitivo

La competitività danese deriva dall’integrazione di genetica, efficienza riproduttiva e gestione tecnica, che massimizza produttività ed efficienza alimentare. Il modello consente elevate performance e costi unitari contenuti, sostenendo l’export di suinetti verso l’Italia
peste suina toscana

Psa, Toscana accelera: deroghe e piano per gli allevamenti

Regione Toscana, Masaf e CIA delineano le misure straordinarie contro la Peste Suina Africana: approvate deroghe al disciplinare della Cinta Senese Dop per la biosicurezza, con piano di contenimento dei cinghiali e indennizzi dedicati
Porkamericas 2026

Porkaméricas 2026 a Cartagena: bilancio record

Innovazione, intelligenza artificiale, sostenibilità e apertura ai mercati internazionali al centro di Porkaméricas 2026. Il congresso di Cartagena conferma la crescita della suinicoltura colombiana e punta a rafforzarne competitività e export

Culatello di Zibello Dop, cresce il mercato del preaffettato

Nei primi sei mesi del 2026 le vaschette di Culatello di Zibello DOP registrano un +8,2%, toccando quota 527.457 confezioni. Il formato affettato rappresenta ormai il 41,7% della produzione totale della filiera agroalimentare

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Rettangolo piede

prezzi suini pesanti

Ottobre, 1,703 euro/kg il prezzo dei suini pesanti

In discesa del 3,6% rispetto al mese precedente. Bene la redditività in fase di macellazione che sale del 2,2% rispetto a settembre. Stabili le quotazioni dei prosciutti pesanti stagionati
etichetta

Suini, Prandini: gli allevatori non devono abbassare la guardia

Intervento del vice presidente Coldiretti al convegno Anas di Mantova. «Si deve ancora fare molto per recuperare i livelli di dieci anni fa»