Scoperti i marcatori molecolari che spiegano le differenze fra razze
Scoperti nel fegato dei suini dai ricercatori dell’Università di Bologna
Ricetta elettronica, obbligatoria dal primo gennaio 2019
Prima gennaio 2018 e poi settembre, ma la data slitta ancora. La nuova scadenza, per il passaggio dalla ricetta su carta alla ricetta elettronica, che allevatori e veterinari devono segnarsi è il 1 gennaio 2019.
Spagna, decolla l’export di carne suina
Nel 2017 ha raggiunto un valore di quasi 5.000 milioni di euro. Il tasso di crescita medio annuo dal 1995 al 2017 è stato del 13,3%
Cun suini da macello e suinetti, stabiliti i prezzi per le...
Le Cun suini da macello e suinetti si sono riunite oggi 19 luglio 2018 a Mantova e hanno stabilito i prezzi per il suino della categoria 160/176 Kg del circuito tutelato e per le diverse categorie di lattonzoli e magroni
Fra cinque mesi ritorna Eurotier, la fiera tedesca della zootecnia
L’appuntamento con la prossima edizione di Eurotier sarà ad Hannover (Germania) dal 13 al 16 novembre 2018. I temi principali: aspetti economici, benessere animale, produzione trasparente e digitalizzazione
Per il benessere dei suini: entro il 2019 stop al taglio...
Partirà il 1° gennaio 2019 la seconda parte del piano messo in atto dal ministero della Salute per adeguare gli allevamenti alle norme comunitarie in materia di benessere dei suini negli allevamenti e soprattutto per eliminare la pratica diffusa del taglio della coda
Ricetta veterinaria elettronica, presentato il decreto operativo
La ricetta elettronica non riguarderà solo i farmaci zootecnici ma anche i mangimi medicati. L’obiettivo è risparmiare sulla spesa pubblica e ridurre la circolazione effettiva dei medicinali per la lotta all’antibiotico-resistenza
Ivsi, Francesco Pizzagalli riconfermato presidente
«Puntiamo su promozione dei salumi in Italia e all’estero, informazione al consumatore e ricerca»
Rischio Listeria nel prosciutto cotto Fiorucci e la Coop ritira il...
Il prodotto non va consumato e va restituito al supermercato. La Listeria causa problemi al sistema gastrointestinale. Il richiamo è stato pubblicato anche sul sito del ministero della Salute
Carne, latte e uova alla riscossa, in Italia vegani in ritirata
Secondo uno studio di Coldiretti su dati Eurispes nell'ultimo anno un milione di italiani vegani sarebbe tornato sui propri passi preferendo una dieta che prevede il consumo di carne e derivati. Oggi a Torino si celebra il "bistecca day" con una maxi grigliata organizzata dalla confederazione degli agricoltori italiani