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Flash news

Porkamericas 2026

Porkaméricas 2026 a Cartagena: bilancio record

Innovazione, intelligenza artificiale, sostenibilità e apertura ai mercati internazionali al centro di Porkaméricas 2026. Il congresso di Cartagena conferma la crescita della suinicoltura colombiana e punta a rafforzarne competitività e export

Macellazioni suine, arretra il circuito Dop/Igp

La quota di suini certificati cala dal 70% al 64% tra il 2020 e il 2025, complici la Peste Suina Africana, l'aumento dei costi e i nuovi disciplinari. Il primo semestre 2026 accenna però a una ripresa con un balzo dell'8,6% dei capi conformi

Culatello di Zibello Dop, cresce il mercato del preaffettato

Nei primi sei mesi del 2026 le vaschette di Culatello di Zibello DOP registrano un +8,2%, toccando quota 527.457 confezioni. Il formato affettato rappresenta ormai il 41,7% della produzione totale della filiera agroalimentare
peste suina africana siena

Peste Suina Africana, Siena in allerta dopo i casi in Toscana

Allarme Psa nel territorio senese dopo i casi riscontrati a Pistoia e Massa Carrara. Cia Siena evidenzia l’impatto economico e operativo dei blocchi sanitari e dei controlli preventivi sugli allevamenti locali
peste suina serbia

Peste suina africana in Serbia, abbattuti quasi 30mila capi

La Peste suina africana colpisce la Serbia con numerosi focolai, costringendo il Ministero dell’Agricoltura a dichiarare lo stato di emergenza e ad abbattere oltre 29mila animali per limitare la diffusione del virus
Coppa di Parma preaffettato

Coppa di Parma e Salame Felino, boom del preaffettato e tour...

I Consorzi della Coppa di Parma e del Salame Felino tornano a Tramonto DiVino a Cervia e Cesenatico, registrando performance eccellenti sul mercato con il preaffettato della Coppa in crescita del 26% nei primi cinque mesi del 2026
mercato suinicolo cina

Suini in Cina, l’eccesso di offerta frena l’import

L’eccesso di offerta continua a frenare il mercato suinicolo cinese. Secondo l’analisi Clal, produzione stabile, prezzi in calo e import in forte contrazione confermano una fase di squilibrio che condiziona anche gli scambi internazionali

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

nitrati

Nitrati, concessa deroga a Lombardia e Piemonte per il quadriennio 2016-2019

Le aziende agricole che lo richiederanno potranno superare il limite dei 170 kg di azoto per ettaro per anno derivato da effluenti zootecnici, fino ad arrivare a 250 kg

Firmato decreto sull’uso del digestato in agricoltura

Revisione delle norme sull’utilizzazione agronomica degli effluenti di allevamento, sinora disciplinate dal decreto ministeriale 7 aprile 2006. E nuove norme sull’utilizzazione agronomica del digestato prodotto dagli impianti di digestione anaerobica

Iva zootecnica, in vigore le nuove aliquote

Il Mipaaf aveva firmato il decreto ma si doveva attendere anche il via libera del ministero dell'Economia. Le nuove aliquote valgono già dalla liquidazione Iva di gennaio 2016. Per la cessione di capi bovini e suini si applicheranno solo per quest'anno

Benedetta Mayer nuovo presidente del Gruppo Giovani imprenditori di Assalzoo

Della ditta Famavit. Vicepresidente Steven Giuntini, della ditta Giuntini-Conagit

Assalzoo: istituzione di due premi per il 2016 sull’alimentazione animale

Rispettivamente di tremila e di mille euro. A favore di giovani studiosi
prosciutto italiano

Prosciutto San Daniele, vendite in crescita

Salgono del 3,7%, in particolare il pre-affettato in vaschetta: +11%
norcineria

Pollicino, per lo sviluppo della norcineria friulana

Un progetto dell’agenzia del parco agro-alimentare di San Daniele
veterinari

Arru: contro la peste africana. L’impegno dei servizi veterinari

Nuoro, rassicurazione dell’Assessore alla Sanità della Sardegna
igp

Zampone e Cotechino Igp – Il concorso per le alberghiere

Il 5 dicembre a Modena saranno decretate le migliori ricette
prandini

Prandini: garantire le risorse alle associazioni allevatori

Lo chiede il presidente di Coldiretti Lombardia al Governo