La zootecnia fa economia circolare
Uno studio indipendente eseguito per la Commissione europea riconferma il ruolo fondamentale del settore zootecnico dal punto di vista sia ambientale, che economico, che sociale
Dieta mediterranea e carne, un antico legame
La presenza della carne nella nostra alimentazione e nella nostra cultura si è protratta nel tempo, diventando alimento nobile della mediterraneità
Covid-19 e Psa: crolla il prezzo della carne suina
L’appello ai consumatori di Confagricoltura Friuli Venezia Giulia: comprate carne allevata e macellata in Italia
La Peste suina africana fa tremare l’Europa
Il gruppo di lavoro carni suine del Copa-Cogeca convoca una riunione straordinaria per valutare la situazione nei diversi Stati membri
Italpig, la rassegna suinicola digitale sta arrivando
In occasione della “Special Edition” online della Fiera di Cremona, in programma a partire da domani 3 dicembre fino a sabato 5, si terrà anche la rassegna suinicola Italpig con numerosi eventi riguardanti il settore
Dal calo delle macellazioni alla riduzione dei prezzi dei suini, gli...
Gli effetti della crisi sanitaria Covid 19 sul comparto degli allevamenti si fa sentire. Secondo l'Istat il settore ha subito e subirà duri colpi, anche a causa del diffondersi di numerose fake news
“Reporter del gusto”, i vincitori dell’edizione 2020
Sono dieci i giornalisti che hanno vinto questa quattordicesima edizione del contest ideato e promosso dall’Istituto valorizzazione salumi italiani
Salame cacciatore, riparte la campagna pubblicitaria
Una scelta strategica per massimizzare i messaggi chiave della comunicazione del Consorzio cacciatore Italiano. Nelle principali stazioni ferroviarie
Meat Summit, la diretta live giovedì 3 dicembre
La filiera della carne si riunisce in un evento online organizzato dal gruppo Tecniche Nuove. Analisi e tavole rotonde dalle ore 10 alle ore 13
Meat sounding: il Parlamento si è piegato alla lobby del mercato
La delusione e il rammarico da parte di Assica e Unaitalia nei confronti della decisione presa dal Parlamento
