Prezzi suini

Le quotazioni e le tendenze del mercato italiano dei suini e dei prodotti impiegati nell'alimentazione dei suini

prezzi settimana

Prezzi di suini e tagli di carne suina: settimana 2-7 febbraio

Nuovo calo per i suini da macello per eccesso di offerta e concorrenza estera; il Dop scende al minimo triennale (1,563 €/kg), con divario col non Dop ai minimi. Stabili i tagli freschi, cala ancora la spalla disossata.
prezzi settimana

Prezzi dei suini e dei tagli di carne suina: settimana 23-31...

Nuovo calo per i suini da macello, con ribassi più marcati nel circuito Dop, dove la categoria 160–176 kg scende a 1,590 €/kg, livello minimo dal 2022. La flessione annua resta intorno al -17% e il divario tra Dop non Dop si riduce ai minimi dal 2021. In calo anche i principali tagli di carne suina fresca (lombi, coppa, cosce e spalla).
suino pesante

Novembre: 1,923 euro/kg il prezzo del suino pesante

La redditività degli allevamenti è in forte calo. Un arretramento anche nella fase del ciclo aperto
prezzi settimana

Prezzi dei suini e dei tagli di carne suina: settimana 12-17...

Analisi sull’andamento dei prezzi dei prodotti zootecnici rilevati dalle Camere di commercio e dalle Borse merci ed elaborati da Borsa merci telematica italiana
prezzi settimana

Prezzi dei suini e dei tagli di carne suina. Settimana 5–10...

Analisi sull’andamento dei prezzi dei prodotti zootecnici rilevati dalle Camere di commercio e dalle Borse merci ed elaborati da Borsa merci telematica italiana
ottobre 2025

Ottobre: 2,110 euro/kg il prezzo del suino pesante

La redditività degli allevamenti è in calo, ma registra un lieve miglioramento la fase del ciclo aperto
prezzo suino

Settembre: 2,183 euro/kg il prezzo del suino pesante

Nonostante il calo nel ciclo aperto, la redditività degli allevamenti rimane positiva

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prezzo suino pesante

Settembre: 1,661 euro/kg il prezzo del suino pesante

L’indice Crefis di redditività mostra un +5,5% rispetto ad agosto e un +9,7% nei confronti di settembre dell’anno scorso
prezzo

Agosto: 1,578 euro/kg il prezzo del suino pesante

Situazione favorevole per la redditività della suinicoltura italiana: le quotazioni di mercato sono in rialzo e i costi delle commodity alimentari in calo
aggiornamento quotazioni

Cun conigli, grasso e strutti e tagli di carne suina fresca:...

Aggiornamento settimanale delle quotazioni. Dalla Borsa Merci Telematica Italiana
cun grasso

Cun grasso, strutti e tagli freschi: i prezzi al 23 agosto

Cun, riunioni del 23 agosto 2019. Dalla Borsa Merci Telematica Italiana
cun

Cun, stabili i prezzi delle cosce fresche per crudo

Cun Grasso e Strutti e Cun Tagli di Carne Suina Fresca, riunioni del 19 luglio 2019. Dalla Bmti
prezzo

Giugno: 1,340 euro/kg il prezzo del suino pesante

La redditività del settore segna -3,9% (indice Crefis). La causa? Il costo delle materie prime e i bassi ricavi ottenuti dalla vendita dei suini
italpig

Prezzo in leggero aumento per i suini da macello

Cun Suini, Suinetti e Scrofe le: riunioni del 18 luglio 2019
prezzo del suino a maggio 2019

Maggio: 1,390 euro/kg, il prezzo del suino pesante

Positiva la situazione reddituale per la suinicoltura italiana a maggio. Tra i motivi: l’abbassamento dei costi di produzione, l’incremento dei ricavi nella vendita dei suini
prezzo del suino pesante aprile 2019

Aprile: 1,307 euro/kg il prezzo del suino pesante

Segnali positivi per il mercato. «Attenzione però a non cadere in facili illusioni - afferma Gabriele Canali - rimane urgente affrontare i problemi strutturali della filiera»
prezzo del suino

Marzo: 1,156 euro/kg il prezzo del suino pesante

La redditività dell’allevamento suinicolo italiano peggiora nuovamente. L’indice Crefis registra -6,2% rispetto al mese precedente
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