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Allevamento

Le più moderne tecniche di allevamento dei maiali, dalla progettazione della stalla alla definizione delle razioni alimentari

Allevamento 11 Dicembre 2024

Peste suina e insetti: non facciamoci distrarre da una mosca

La Psa si trasmette tramite contatto diretto e materiale contaminato. Il ruolo di mosche e tafani è trascurabile, bisogna concentrarsi sulla biosicurezza

Di Clara Montagnin, Carmen Iscaro, Silvia Pavone e Francesco Feliziani -

Le scrofe crescono, le strutture della porcilaia anche

Di Irene Cucco - 10 Dicembre 2024

Come sono cambiate le dimensioni dei nostri animali rispetto al passato? Col miglioramento delle nuove linee genetiche e le innovazioni nel campo dell’alimentazione è necessario analizzare la conformazione del suino attuale per adeguare le strutture d’allevamento alla taglia dei nostri animali

Psa, l’ordinanza n.5 stabilisce nuove regole

Di Elena Gherardi - 9 Dicembre 2024

Con misure che vanno dal depopolamento dei cinghiali alla sorveglianza epidemiologica, la norma mira a ridurre i focolai e dovrebbe favorire la movimentazione controllata dei suini domestici

So-ppeso: suino pesante, ma sostenibile

Di Sujen Santini, Davide Bochicchio, Valerio Faeti, Elena Zanelli, Andrea Bertolini, Alessandro Zatta - 5 Dicembre 2024

Il progetto lombardo esplora alternative al mais e alla soia, testando nuove razioni alimentari e rotazioni colturali. L’iniziativa fa parte di un’azione più ampia per ridurre le emissioni di gas serra nel settore agro-zootecnico

Il personale è un capitale umano

Di Alice Perrucci 11 Ottobre 2024

Al congresso mondiale di suinicoltura tenutosi a giugno a Lipsia, il veterinario Martin Pfützner ha parlato della propria esperienza in seguito all’introduzione di contratti personalizzati per i propri impiegati

Biosicurezza in allevamento, i benefici superano i costi

Di Mark Alistair Beghian 26 Settembre 2024

Anche piccoli miglioramenti nella gestione dell’allevamento possono portare a grandi profitti economici. Prevenire il rischio infettivo significa coniugare redditività delle produzioni a continuità aziendale, soprattutto in uno scenario ipercompetitivo del mercato delle carni suine

Antibiotico resistenza, un problema da affrontare

Di Michele D’Ambruoso 25 Settembre 2024

In medicina umana vengono usati più antibiotici che in zootecnia ma i consumatori non ne sono consapevoli. È una problematica da affrontare incentivando la farmacosorveglianza in abbinamento all’educazione sanitaria

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Rettangolo piede

Allevamento 8 Febbraio 2018

Assicurazione agevolata per il settore suinicolo

I rischi che è possibile coprire con polizze agevolabili per questa specie animale sono due: il costo smaltimento carcasse e il mancato reddito per abbattimento forzoso

Di Francesco Martella (*) -

Allevamento 20 Dicembre 2017

Prodotti animal friendly con il Go Responsible Ham

Il gruppo operativo per l’innovazione Responsible Ham attivato dal Crpa nell’ambito del Psr dell’Emilia-Romagna è dedicato alla “Diversificazione di prodotti trasformati basata su elevati standard di benessere animale negli allevamenti suinicoli”. Obiettivo: rendere il comparto più competitivo

Di Alessandro Gastaldo(1), Marzia Borciani(2), Sara Barbieri(3) -

Allevamento 19 Dicembre 2017

Coop, niente antibiotici negli ultimi 4 mesi di vita

La campagna Coop “Alleviamo la salute” contro l’antibiotico-resistenza coinvolge anche l’allevamento suinicolo. Da qualche mese il prosciutto Fiore Fiore Coop della filiera suina antibiotic free è disponibile in 140 punti vendita

Di Francesca Baccino -

Allevamento 22 Novembre 2017

Eu Pig, una rete europea per l’innovazione in suinicoltura

Un progetto quadriennale che si pone l’obiettivo di condividere buone pratiche e risultati innovativi di ricerche utili per il progresso del comparto. Finanziato dai fondi di ricerca e sviluppo della Commissione europea Horizon 2020. Il Crpa fa parte del comitato esecutivo

Di Paolo Ferrari, Kees de Roest, Vincenzo Mirra -

Allevamento 16 Giugno 2017

Suini e pascolo un binomio che funziona

L’impiego di foraggi freschi nell’alimentazione del suino consente di ridurre considerevolmente l’utilizzo di mangime concentrato e aumentare la fertilità del suolo. L’opinione di Davide Bochicchio, del Crea-za. I dettagli del progetto Zoobio2Systems

Di Claudia Molinari -

Allevamento 16 Maggio 2017

Fattoria Rossi, un modello di agricoltura ecosostenibile

Molti gli accorgimenti gestionali adottati da questa azienda di Montecavolo (Re) per garantire alti livelli di benessere ai propri animali

Di Giorgio Setti

Allevamento 18 Aprile 2017

Dopo la trasmissione TV “ Animali come noi ”

Un commento a caldo dopo aver visto la puntata del 15 marzo scorso, incentrata sulla suinicoltura

Di Francesco Bertacchini -

Allevamento 10 Marzo 2017

Il Consorzio Garanzia Suino è pronto per la fase operativa

I prossimi passi: riunioni zonali con gli allevatori, contatti con i consorzi delle Dop, una campagna pubblicitaria per informare il consumatore finale

Di Alessandra Ferretti -

Allevamento 7 Febbraio 2017

Anas, progresso genetico per le tre razze del circuito dop

Più tagli magri senza compromettere la qualità delle cosce

Di Barbara Gamberini

Allevamento 17 Gennaio 2017

Thomas Ronconi, Anas: offriamo suini migliori

Produrre suini efficienti e qualitativamente distinguibili da quelli allevati in altre parti d’Europa attraverso il miglioramento genetico delle razze. Sarà questo l’obiettivo prioritario del nuovo presidente dell’Associazione

Di Matteo Bernardelli -

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