Laura Della Giovampaola
Ileite, il costo nascosto della malattia silenziosa
Un gruppo di veterinari suiatri mette a confronto letteratura ed esperienza di campo: riconoscere presto Lawsonia intracellularis e costruire un piano integrato vale più che inseguire soltanto la diarrea
La profilassi vaccinale come strumento di stewardship
Dalla scrofaia all'ingrasso, l'integrazione tra diagnostica e vaccini stabulogeni riduce il consumo di antibiotici oltre il 50%, sostituendo i trattamenti di massa con la prevenzione mirata
Suinicoltura italiana, Martinelli: «Serve una svolta»
Elio Martinelli, presidente di Assosuini, sulla frammentazione della filiera, la valorizzazione mancata della Dop e la proposta di un organismo unico di rappresentanza
Luglio: 1,644 euro/kg il prezzo del suino pesante
La redditività degli allevamenti ha segnato +6,5%. Una tendenza positiva anche nella fase del ciclo aperto
Mercato suinicolo, tra pressioni sui costi e tenuta dei margini
Suinicoltura italiana tra costi elevati e segnali positivi dal mercato. La sfida è trasformare i margini in investimenti e competitività
Psa, nel 2026 individuati 645 focolai nei cinghiali
l punto della situazione del presidente della regione Toscana Giani e del commissario straordinario Briganti
Prezzi suini e tagli di carne: settimana 7 – 12 settembre
Suini in rialzo, con nuovi massimi per il circuito Dop. Crescono anche i principali tagli freschi. Stabili i mercati europei, salvo Francia e Spagna
Prezzi suini e tagli di carne: settimana 31 agosto – 5...
Continua la crescita dei prezzi dei suini, sostenuta dalla scarsa offerta. Stabili i principali mercati europei, mentre aumentano Francia e Spagna. Dopo i ribassi, si stabilizzano i tagli freschi, ma proseguono i rincari per cosce, spalla e pancetta
Il futuro della zootecnia alla fiera di Montichiari il 24 ottobre
L’evento di Edagricole a Montichiari, il 24 ottobre, sarà dedicato al futuro della suinicoltura italiana, con una tavola rotonda tra i principali protagonisti della filiera. Sarà inoltre presentato il Premio Suinicoltura 2026, aperto ad allevatori, professionisti, ricercatori, aziende e associazioni
Finestre Aperte: il Prosciutto di Parma si racconta
Al Festival del Prosciutto di Parma torna uno degli appuntamenti più attesi. Confermata anche la Prosciutto di Parma Experience, tra talk, show cooking e degustazioni
