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peste suina toscana

Psa, Toscana accelera: deroghe e piano per gli allevamenti

Regione Toscana, Masaf e CIA delineano le misure straordinarie contro la Peste Suina Africana: approvate deroghe al disciplinare della Cinta Senese Dop per la biosicurezza, con piano di contenimento dei cinghiali e indennizzi dedicati
Porkamericas 2026

Porkaméricas 2026 a Cartagena: bilancio record

Innovazione, intelligenza artificiale, sostenibilità e apertura ai mercati internazionali al centro di Porkaméricas 2026. Il congresso di Cartagena conferma la crescita della suinicoltura colombiana e punta a rafforzarne competitività e export

Culatello di Zibello Dop, cresce il mercato del preaffettato

Nei primi sei mesi del 2026 le vaschette di Culatello di Zibello DOP registrano un +8,2%, toccando quota 527.457 confezioni. Il formato affettato rappresenta ormai il 41,7% della produzione totale della filiera agroalimentare
peste suina africana siena

Peste Suina Africana, Siena in allerta dopo i casi in Toscana

Allarme Psa nel territorio senese dopo i casi riscontrati a Pistoia e Massa Carrara. Cia Siena evidenzia l’impatto economico e operativo dei blocchi sanitari e dei controlli preventivi sugli allevamenti locali
peste suina serbia

Peste suina africana in Serbia, abbattuti quasi 30mila capi

La Peste suina africana colpisce la Serbia con numerosi focolai, costringendo il Ministero dell’Agricoltura a dichiarare lo stato di emergenza e ad abbattere oltre 29mila animali per limitare la diffusione del virus
Coppa di Parma preaffettato

Coppa di Parma e Salame Felino, boom del preaffettato e tour...

I Consorzi della Coppa di Parma e del Salame Felino tornano a Tramonto DiVino a Cervia e Cesenatico, registrando performance eccellenti sul mercato con il preaffettato della Coppa in crescita del 26% nei primi cinque mesi del 2026
prezzi suini

Prezzi suini e tagli di carne: settimana 13-18 luglio

Prosegue il rialzo dei suini in Italia, con aumenti più marcati nel circuito non Dop e recupero dei principali tagli freschi. In Europa prevalgono i ribassi, mentre Francia in controtendenza mantiene un andamento positivo

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

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Ottobre: 1,539 euro/kg il prezzo del suino pesante

Anche se le quotazioni dei suini sono in rialzo, la redditività del settore cala a causa dell’aumento dei costi delle materie prime per l’alimentazione
Made green

L’origine dei salumi in etichetta premierà l’italianità

L’indicazione è ora obbligatoria. Dal provvedimento ci si aspetta benefici per tutto il comparto suinicolo italiano
giornata della suinicoltura

Alla Giornata della suinicoltura il punto sulla Psa

Alla Giornata della Suinicoltura, organizzata da Expo Consulting srl, si parlerà di Peste suina africana: situazione epidemiologica e strategie di prevenzione nazionali ed europee; progressi nella ricerca mondiale di un vaccino; possibili scenari economici in caso di epidemia; piani predisposti dalle istituzioni pubbliche per gestire i focolai, e tanto altro ancora

Peste suina, urgente il decreto gestione cinghiali

In accordo con il ministero della Salute, la ministra Teresa Bellanova propone alla camera un decreto-legge per disporre l’adozione di un Piano nazionale di gestione e controllo delle popolazioni di cinghiali. Le sue parole durante il question time
Fiera di Cremona

La Fiera di Cremona sarà online

Per far fronte alle esigenze di sicurezza sanitaria, le Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona si riorganizzano. Dal 3 al 5 dicembre la rassegna sarà streaming
peste suina

Peste suina africana, rilevato il primo caso in Sassonia

Nonostante le misure di contrasto il contagio si allarga in Germania: oltre 100 casi nel distretto di Brandeburgo e ora il primo caso in Sassonia. In Italia la ministra dell’Agricoltura Teresa Bellanova propone un nuovo piano di controllo dei cinghiali: “Non possiamo farci trovare impreparati”
ricerca in suinicoltura

Dop, la ricerca scommette sul vantaggio competitivo

La selezione che caratterizza il settore suinicolo italiano oggi mira a soddisfare sia le esigenze dei consumatori che quelle degli allevatori. Il punto di vista di Maurizio Gallo, direttore di Anas

Più mammelle funzionali per svezzare più suinetti

Allo scopo di selezionare geneticamente scrofe dalle spiccate attitudini materne è utile puntare su caratteri semplici da identificare e da misurare e che hanno buona ereditabilità
aria pulita

L’aria nelle porcilaie diventa più pulita

Una visita guidata virtuale agli allevamenti sperimentatori per presentare i risultati del progetto Ammonia Washing Machine che ha messo a punto un prototipo per ridurre le emissioni con recupero a fini fertilizzanti
suino nero lucano

Suino Nero lucano, made in Italy di successo

La società agricola Del Camino di proprietà della famiglia Abbate crede in questa razza autoctona, rustica e compatibile con una gestione all’aperto e un sistema di allevamento che necessita di pochi investimenti strutturali