Coronavirus, i macelli non lavorano a pieno regime
Il calo dei consumi nel food service ha ridotto l'attività dei macelli, la manodopera deve essere riorganizzata nelle diverse linee di lavorazione dell'industria, e, non ultimo, si affaccia il problema dell'export
Assalzoo: la circolazione delle merci deve essere garantita
Il trasporto di merci e di materie prime destinate agli animali da allevamento è fondamentali per la produzione alimentare. Solo così si può garantire la produzione di carne, latte, pesce e uova
Coronavirus, Rolfi: uniti contro la speculazione
L’assessore all’Agricoltura della Lombardia Fabio Rolfi sollecita un’intesa di filiera. «Il settore rischia il collasso nel medio periodo, bisogna agire adesso»
Coronavirus, anche per il Friuli primi scricchiolii
Fino al 15 di marzo, sono stati lievi i contraccolpi incassati dalla filiera suinicola friulana a seguito del dilagare del nuovo virus, ma l’emergenza non lascia scampo
Stop di Taiwan alle carni suine italiane
Massimiliano Giansanti: Forse una ritorsione per i provvedimenti presi contro l'emergenza Coronavirus?
Cun: nessun prezzo formulato per i suini da macello
Mercato in rialzo per i suinetti, stabili le scrofe. Non quotati i suini da macello. Si invitano i produttori a non svendere
Pietro Pizzagalli vince il premio “Allevatore dell’anno 2019”
Primo classificato per la “sezione suinicoltura”, questo suinicoltore brianzolo si aggiudica il riconoscimento attribuito da Edagricole in collaborazione con Fieragricola Verona. Molti i meriti che lo hanno portato alla vittoria
Prosciutto San Daniele, ecco il nuovo disciplinare
Novità su alimentazione suini, periodo stagionatura e sale
Possibili strategie per ridurre gli antibiotici
“Antibiotic-Free" è il nome del progetto realizzato nell’ambito della Misura 16 del psr 2014-2020 della Regione Emilia-Romagna e del quale il Crpa è partner scientifico. Esso prevede l’analisi dei punti critici aziendali e la proposta di una serie di interventi aziendali da valutare
Il manuale esplicativo per valutare il benessere/5
Dopo i quattro articoli pubblicati sui precedenti numeri della Rivista di Suinicoltura, ecco un ulteriore approfondimento su questo documento.
