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consorzio prosciutto di parma

Consorzio Prosciutto di Parma verso la transizione ecologica

Presentato il progetto realizzato dal Consorzio in collaborazione con il Politecnico di Milano, Enersem e Csqa. Un progetto innovativo per il futuro sostenibile del settore
cavagni psa

I mille giorni di peste

Intervista ad Alberto Cavagnini, vicepresidente Coldiretti Brescia: la capitale della suinicoltura trema
GranTerre e Parmacotto

Accordo tra i salumifici GranTerre e Parmacotto

Gli azionisti siglano un accordo per dar vita al più grande e dinamico polo italiano dei salumi, piatti pronti e prosciutti cotti di marca
esportazione prosciutti crudi italini in Canada

Riaperto il mercato canadese ai prosciutti crudi italiani

Lollobrigida: «Un passo avanti per i prodotti agroalimentari italiani in Canada»
risarcimento danni allevamenti psa

Risarcimenti e sospensione mutui per allevamenti colpiti dalla Psa

Oltre 500 imprenditori hanno manifestato al Commissario straordinario la loro preoccupazione per la crisi causata dalla peste suina. Si chiedono indennizzi, mentre un piano mira a contenere il virus tramite prelievo e depopolamento dei cinghiali
psa ordinanza 3

Psa, misure urgenti per la gestione dei focolai

Giovanni Filippini, commissario straordinario per la peste suina africana, nella sua ordinanza (n. 3/2024) si concentra sulla gestione negli allevamenti suinicoli
psa aziende suinicole

Psa, intervenire subito per aiutare le aziende suinicole

«Gli incentivi per gli investimenti in biosicurezza a tutti gli allevamenti saranno la via da seguire per uscire da questa grave epidemia», lo afferma Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura

E-magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

calo dei prezzi

Allevatori veneti: «Ingiustificato calo dei prezzi»

Aumentano i costi di produzione e calano le vendite. Milani: «Confidiamo sull’export»
prezzo

Otto nuovi stabilimenti spagnoli potranno esportare carne in Cina

È arriva ieri, 8 aprile 2020, la comunicazione da parte del Ministero dell'agricoltura, della pesca e dell'alimentazione spagnolo: la Cina importerà carne e prodotti a base di carne di suino da otto nuovi stabilimenti spagnoli
droni

Coronavirus e Peste suina africana sotto assedio hi-tech

Le epidemie sono spesso veri e propri drammi per la popolazione ma anche una sfida per chi si occupa di tecnologia

Cinta Senese, l’Ue estende la Dop

La denominazione di origine non sarà più limitata alla sola carne, ma a tutte le parti ricavate dalla carcassa, compreso il lardo
strategia di filiera

Coronavirus, i macelli non lavorano a pieno regime

Il calo dei consumi nel food service ha ridotto l'attività dei macelli, la manodopera deve essere riorganizzata nelle diverse linee di lavorazione dell'industria, e, non ultimo, si affaccia il problema dell'export
Commissione Unica nazionale

Coronavirus, Rolfi: uniti contro la speculazione

L’assessore all’Agricoltura della Lombardia Fabio Rolfi sollecita un’intesa di filiera. «Il settore rischia il collasso nel medio periodo, bisogna agire adesso»

Coronavirus, anche per il Friuli primi scricchiolii

Fino al 15 di marzo, sono stati lievi i contraccolpi incassati dalla filiera suinicola friulana a seguito del dilagare del nuovo virus, ma l’emergenza non lascia scampo
Cina

Stop di Taiwan alle carni suine italiane

Massimiliano Giansanti: Forse una ritorsione per i provvedimenti presi contro l'emergenza Coronavirus?
macellazione di suini pesanti

Cun: nessun prezzo formulato per i suini da macello

Mercato in rialzo per i suinetti, stabili le scrofe. Non quotati i suini da macello. Si invitano i produttori a non svendere
riduzione antibiotici

Possibili strategie per ridurre gli antibiotici

“Antibiotic-Free" è il nome del progetto realizzato nell’ambito della Misura 16 del psr 2014-2020 della Regione Emilia-Romagna e del quale il Crpa è partner scientifico. Esso prevede l’analisi dei punti critici aziendali e la proposta di una serie di interventi aziendali da valutare
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