Origine carni trasformate in etichetta: raggiunta l’intesa Stato Regioni
«Un grande passo in avanti verso la trasparenza, oggi è stato raggiunto un obiettivo importante». Così la Ministra Bellanova commenta l'intesa Stato Regioni
Oi Gran suino italiano: due nuovi progetti su qualità e benessere
Avviati due nuovi progetti dell’Oi Gran suino italiano. Il primo, “Valparmac”, punta al riconoscimento economico della qualità del prodotto; il secondo, “Welldone”, a definire strumenti gestionali innovativi per implementare il benessere animale, riducendo la necessità d’impiego di antibiotici nel suino pesante
Lombardia, per quindici giorni sì allo spandimento dei reflui
Un segnale di ossigeno per gli allevamenti in difficoltà in una delle regioni più colpite dagli adempimenti della direttiva Ue sui nitrati
Allarme rosso per l’industria dei salumi
Se da un lato gli effetti dell’export verso la Cina garantiscono un maggior guadagno per gli allevatori, dall’altro mettono in seria difficoltà gli anelli a valle della filiera
Venerdì mattina a Brescia un seminario su innovazione e redditività in...
Organizzato dall’Aral e dal Crea di Lodi, l’incontro avrà luogo nella sede bresciana dell’Associazione allevatori, in via Dalmazia 27. Inizierà alle 10. In conclusione sarà offerto un aperitivo
Salumi animal friendly e cresce l’appeal per il consumatore
Il convegno conclusivo del progetto Responsible Ham si terrà lunedì 13 gennaio 2020 alle ore 9:00 all'aula Bora di Fico Eataly a Bologna
Settore suinicolo, Bellanova: «Dobbiamo puntare sulla trasparenza»
In occasione del convegno promosso da Assica sui principali temi e difficoltà delle imprese italiane di macellazione e trasformazione delle carni suine la ministra dice la sua e annuncia una campagna di comunicazione a sostegno della filiera
La Peste Suina Africana è arrivata in Serbia
Elevato il rischio di contagio per il Friuli Venezia Giulia e la Slovenia
Meat Summit, la filiera fa muro agli antibiotici
Un’occasione di dialogo per gli operatori di tutti gli anelli della filiera, per rafforzare il sistema e favorire le politiche a salvaguardia della sostenibilità
Giornata della suinicoltura, aperte le registrazioni
Appuntamento al 13 novembre a Cremona per la 5° Giornata della Suinicoltura, l'evento dedicato a tutti i protagonisti del comparto suinicolo. Esperienze italiane e internazionali a confronto sulla riduzione del farmaco e nuovi scenari per una migliore redditività aziendale
